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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

Stabilisation des IA en semence sexée
Bovins Viande
Depuis trois ans, l’activité insémination en semence sexée paraît stabilisée. En 2017, on a enregistré 558 …
Les États-Unis leaders des coûts de production
Porc
Les éleveurs de porcs américains bénéficient toujours d’un coût alimentaire très bas qui les rend compétitifs…
La viande rouge à la conquête des marchés
Bovins Viande
Actuellement dans le top 3 des exportateurs mondiaux de bovins vivants, les envois australiens devraient…
La Bleue du Nord à l’affiche du SIA
Bovins Viande
Après l’Aubrac en 2018, ce sera au tour de la Bleue du Nord d’être la race à l’honneur sur l’affiche du…
La R & D au cœur des attentes sociétales
Porc
Les travaux des chambres d’agriculture du Grand Ouest et de l’Ifip portent de plus en plus sur les…
Réduire l'empreinte carbone de 15 % est réalisable
Bovins Viande
Life Beef Carbon, le plan d’actions visant à réduire l’empreinte carbone de la filière viande bovine dévoile…
La production européenne poursuit sa hausse
Porc
En 2019, le nombre de porcs produits en Europe va continuer de progresser, mettant encore les cours sous…
Agrimax a bouclé sa 7e édition
Bovins Viande
Organisée à Metz, en Moselle l’avant dernière semaine d’octobre, cette septième édition du salon Agrimax lui…
Élevage bovin et environnement - Les chiffres-clés
Bovins Viande
Un recueil de chiffres-clés pour disposer de données et ne pas être à court d’arguments quand il s’agit de…
L’OIV adopte de nouvelles méthodes d’analyses
Vigne
Réunie à Punta del Este, en Uruguay, la 16e assemblée générale de l’Organisation internationale de la vigne…
Des arrêts du lait qui font du bruit
Lait
Grandes exploitations. Ils font beaucoup parler d’eux et marquent les esprits. Mais « les arrêts des…
Progression très forte des fermes de plus de 100 vaches
Lait
En zones de plaine, la taille des exploitations est en train de changer radicalement. Dans certaines régions…
« Commercialiser conformément aux règles sanitaires »
Bovins Viande
Début novembre, la Fédération française des commerçants en bestiaux avait initié un mouvement de grève de la…
Trouver du financement et communiquer
Lait
Le programme Les 2 pieds sur terre, de Danone, aide les éleveurs à réduire leur empreinte carbone. 
Culture Viande face à la montée des antiviandes
Porc
À Paris le 9 octobre dernier, l’assemblée générale de Culture Viande, le principal syndicat représentatif des…
Vendanges 2018 : la production mondiale de vin en hausse
Vigne
Après une récolte 2017 historiquement faible, l'OIV annonce une hausse de 12 % de la production mondiale de…
Coopératives laitières : seul un adhérent sur trois assiste aux réunions
Lait
Selon une enquête réalisée par Coop de France métiers du Lait, l' enjeu majeur pour les coopératives est de…
Des obligations de moyens aux indicateurs de résultats
Porc
Les cahiers des charges sur le bien-être évoluent, en ajoutant aux moyens mis en œuvre dans les élevages des…
La qualité de l’air en élevage abordée sur YouTube
Porc
Air Éleveur est une chaîne créée sur YouTube par les chambres d’agriculture de Bretagne pour informer les…
Négociations commerciales: "Les coopératives seront très offensives"
Lait
Pour Damien Lacombe, président de Coop de France Métiers du lait, les négociations commerciales représentent…
Les grands travaux de Didier Guillaume
Vigne
Le nouveau ministre de l’Agriculture devra finaliser la loi Agriculture et alimentation pilotée par Stéphane…
La segmentation du lait bio est en marche !
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se…
Répondre au feu des « anti »
Bovins Viande
Par leur activisme, les antiviandes et antiélevages sont devenus les bêtes noires des acteurs de l’élevage et…
Une volonté d’inciter à l’épargne de précaution
Lait
Dans le projet de Loi de finances, la réintégration des dotations pour aléas (DPA) est fortement assouplie…
Une nouvelle marque pour la viande « herbagère »
Bovins Viande
Alt. 1886, les viandes du Massif est une nouvelle marque visant à promouvoir la viande issue des élevages…
Mont Lait lance la raclette des producteurs
Lait
Lors du Sommet de l’élevage, l’Association des producteurs de lait de montagne (APLM) a inauguré une raclette…
Un accord-cadre national entre Elvea France et Intermarché
Bovins Viande
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le…
Le lait de montagne face à ses défis
Lait
Trouver impérativement de la valeur ajoutée dans le Massif central. Conforter les signes de qualité. Mieux…
La pépinière viticole a lancé sa marque collective
Vigne
Le congrès de la pépinière viticole, qui s’est déroulé à Beaune en Côte d'Or le 25 octobre dernier, « s’…
Les côtes de bordeaux dressent le bilan de leurs dix ans d’existence
Vigne
L’anniversaire des dix ans aura lieu l’an prochain mais l’Union des côtes de bordeaux a déjà dressé son bilan…
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