Plus flexitariens, plus méfiants envers le bio, plus confiants dans les agriculteurs mais peu enclins à payer…
Économie & société
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Lait
En Bretagne, les situations de conflit entre associés peuvent être résolues par la médiation par les pairs.…
Porc
Forte de sa compétitivité agricole, l’Ukraine pouvait devenir un acteur majeur en porc. Mais la propagation…
Bovins Viande
Détecter, alerter et réagir face à une personne en détresse, telle est la vocation du futur réseau national…
Lait
La consommation de viande a fortement baissé ces dix dernières années, d'après la dernière enquête du Credoc…
Porc
L’IGP jambon de Bayonne créée il y a vingt ans doit faire face à de nouveaux défis, notamment pour tenir…
Bovins Viande
Basée à Vichy, dans l’Allier, la société Convivial (19 millions d’€ de chiffres d’affaires et 66 salariés) a…
Porc
La marque collective Origine montagne est assez exemplaire de la capacité d’une filière à créer de la valeur…
Bovins Viande
L’hiver va être beaucoup trop long puisqu’il a démarré en milieu d’été dans de nombreuses exploitations. Pour…
Porc
L’incitation à produire des viandes plus goûteuses se fera plutôt par la mise en place de cahiers des charges…
Bovins Viande
Plus de 1 000 professionnels ont déjà signé le manifeste du pacte pour un engagement sociétal (à retrouver…
Porc
La production porcine peut être productrice nette de protéines. C’est notamment le cas quand le porc consomme…
Lait
La Chine augmentera encore ses importations et continuera à chercher des partenariats étrangers, assure Jean-…
Bovins Viande
Après les différentes attaques et provocations dont ont été victimes plusieurs artisans bouchers courant…
Lait
L'AG du Cnaol a mis le renouvellement des éleveurs et fromagers des filières AOP et IGP au centre des…
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se…
Bovins Viande
Par leur activisme, les antiviandes et antiélevages sont devenus les bêtes noires des acteurs de l’élevage et…
Lait
Dans le projet de Loi de finances, la réintégration des dotations pour aléas (DPA) est fortement assouplie…
Bovins Viande
Alt. 1886, les viandes du Massif est une nouvelle marque visant à promouvoir la viande issue des élevages…
Lait
Lors du Sommet de l’élevage, l’Association des producteurs de lait de montagne (APLM) a inauguré une raclette…
Porc
Le regroupement des organisations de producteurs du Grand Ouest dans une association d’organisation de…
Porc
Un plan d’urgence a été déployé pour éviter toute propagation sur le territoire français suite à l’apparition…
Bovins Viande
Président de la commission enjeux sociétaux d'Interbev, Bruno Dufayet présente le "Pacte pour un engagement…
Bovins Viande
Il est la voix du Sommet de l’élevage. Son timbre est connu des habitués du salon. Renaud Champmartin anime…
Bovins Viande
Agri’Numérik19, c’est, pour tous les agriculteurs volontaires corréziens, un smartphone
L’AgriStore sera…
Lait
Depuis la reconnaissance de son nouveau cahier des charges, l’hiver dernier, le bleu d’Auvergne bénéficie du…
Porc
Une enquête présentée par des étudiants d’AgroParisTech, au forum Triskalia, montre que les éleveurs…
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut…
Bovins Viande
À l’image de la plupart des pays du nord de l’Europe, bon nombre de prairies françaises ont été transformées…
Lait
La section lait de la Coordination rurale défend à nouveau le plan de régulation des livraisons laitières de…
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante…
