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Région Centre : les installations avec création d´un troupeau sont majoritaires
Région Centre : les installations avec création d´un troupeau sont majoritaires
Une enquête sur 60 installations caprines apporte des données intéressantes sur les types d´installations et la comparaison entre…
Filière AOC : Rocamadour veut organiser son développement
Filière AOC : Rocamadour veut organiser son développement
Confrontée à une pénurie de lait, la filière Rocamadour veut favoriser de nouvelles installations mais dans un cadre maîtrisé et…
Chine : Guangzhou "Cité des chèvres"
Chine : Guangzhou "Cité des chèvres"
Ville de 7 millions d´habitants qui connaît un développement économique rapide Guangzhou, plus connue sous le nom de Canton par…
www.idele.fr (anciennement www.inst-elevage.asso.fr) : un site de service et de référence
www.idele.fr (anciennement www.inst-elevage.asso.fr) : un site de service et de référence
Mis en ligne depuis 2 ans, le site Web de l´Institut de l´Elevage accueille aujourd´hui près de 6 000 visiteurs / mois, en…
Cartes postales du SIA 2001 ...
Cartes postales du SIA 2001 ...
Quelques "images" rapportées du Salon International de l´Agriculture 2001, extraites de l´article de Réussir La Chèvre nº 243.
Agriculture raisonnée : une dimension européenne
Agriculture raisonnée : une dimension européenne
La montée en puissance de l´Agriculture Raisonnée dans notre pays soulève un certain nombre de questions... qui demandent des…
CAPRIGENE France : CAPRI-IA Journée Portes Ouvertes le 20 juin 2001
CAPRIGENE France : CAPRI-IA Journée Portes Ouvertes le 20 juin 2001
Caprigene France et Capri-ia organisent, le 20 juin 2001, une journée Portes Ouvertes sur le site national de l´amélioration…
La sécurité alimentaire au cour des préoccupations des transformateurs laitiers
La sécurité alimentaire au cour des préoccupations des transformateurs laitiers
Au cour des préoccupations des transformateurs laitiers la sécurité alimentaire et les évolutions de la législation européenne…
Rencontres fermières : débat pour les fromages au lait cru
Rencontres fermières : débat pour les fromages au lait cru
Pour fêter ses dix ans d´existence le Centre fromager de Carmejane a organisé des Rencontres du fromage fermier avec des ateliers…
Composition du lait et aptitudes fromagères : peu de différences
Composition du lait et aptitudes fromagères : peu de différences
Peu de différences significatives entre les laits de lactation normale et de lactation longue : telles sont les premières…