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Région Centre : les installations avec création d´un troupeau sont majoritaires

Une enquête sur 60 installations caprines apporte des données intéressantes sur les types d´installations et la comparaison entre prévisions des projets et réalisations effectives.


Soutenu financièrement par le Conseil Régional Centre, un programme "Installation caprine" a été développé pendant une période de trois ans et demi, de mai 1995 à décembre 1999. Sur l´ensemble de la période, le programme a permis d´installer près de 60 jeunes et d´appuyer 3 dossiers de cédants sur les départements de la région.
A l´issue de la réalisation du programme, un état des lieux des installations a été effectué par l´équipe de techniciens caprins du réseau Rosace et présenté à l´occasion du Carrefour Caprin qui s´est tenu le 8 novembre 2000, à Selles-sur-Cher. Voici les principaux enseignements tirés de cette analyse.
Des installations équilibrées entre laitiers et fermiers
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