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Europe

Agriculture en Europe : les prédictions funestes d’une étude cachée
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L’étude du centre commun de recherche européen, sortie sans aucune promotion en plein été, fait couler de l’…
Les saanens présentent un lait moins riche que les chèvres d'origine lettone mais avec une concentration en caséine plus importante. © B. Morel
Les Lettons développent la production laitière caprine
Pour répondre à la demande croissante de lait de chèvre, les Lettons ont comparé trois races caprines au…
Les producteurs espagnols devraient toucher une aide de 9 euros par chèvre environ.
Une PAC à la carte pour 2015-2020
La nouvelle Pac est entrée en vigueur en janvier 2015. Cette nouvelle mouture est marquée par une grande…
La France a exporté 2 600 tonnes équivalent carcasse de caprins vivants ou en viande en 2013.
Nouvelle baisse du cheptel caprin de France
Le cheptel caprin a baissé de 2 % en 2013. La Roumanie dépasse maintenant la France en nombre de chèvres.
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