Les ventes de fromages de chèvre en libre-service se maintiennent grâce au développement des marques de…
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Économie & société
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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
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« Les femmes au premier plan des zones rurales durables » est la thématique retenue pour…
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La refonte de la certification Haute valeur environnementale est officielle avec la publication de deux…
Aliments, engrais, matériaux… mais aussi énergie, emballages, coût de la main-d’œuvre, chez les producteurs…
La formation des futurs éleveurs et éleveuses de chèvres, que ce soit par baccalauréat professionnel, BTS…
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Les pluies du début d’automne n’ont pas compensé les déficits accumulés depuis le début de l’année : les…
Après trois années d’essais et d’échanges pour une meilleure valorisation de la viande de chevreau, le projet…
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Le changement climatique pourrait bien générer des surcoûts de plusieurs milliards d'euros par an pour les…
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Le temps d’un week-end, la chèvre poitevine était la star de Poitiers, soutenue par les élus locaux, et…
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