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Toute l'actualité de la catégorie Coût de production

Coût de production

Prix et composition du lait de chèvre en 2020 © GEB - Idele
L’année 2020 a été marquée par la hausse du prix du lait de chèvre
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une progression tout au long de l’année 2020 grâce à l’évolution des…
Prix et composition du lait de chèvre au troisième trimestre 2020 © GEB - Idele
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre 2020 sous l’effet de…
Différentes stratégies pour dégager un revenu grâce à l’atelier caprin
Encore une année difficile dans la Vienne pour l’atelier céréales, heureusement que les chèvres sont là !
Dans la Vienne, les 10 fermes du réseau des fermes de références caprines sont assez représentatives des 200…
La revalorisation du prix du lait de chèvre se poursuit
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au deuxième trimestre. En revanche, la…
Vendre en direct sur les marché à un coût : entre le matériel, le transport, la location de la place, il est nécessaire de connaître son budget pour fixer un prix de vente cohérent. © Inosys Réseau d'élevage
Un guide pour commercialiser ses fromages au bon prix
Définir une bonne stratégie de commercialisation et fixer le bon prix pour ses fromages n’est pas toujours…
Après presque trois ans de crise caprine, 2012 va encore être une année difficile pour les éleveurs de chèvres.
Grand écart entre prix du lait et coûts de production
La Fnec s'inquiète que les éleveurs de chèvres soient pris entre la baisse du prix moyen et une hausse…
Le prix du lait baisse alors que les charges grimpent.
Grand écart entre prix du lait et prix des charges
Au quatrième trimestre, la baisse du prix de base s’est poursuivie et le prix moyen a chuté de 4 %. Sur l’…
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