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La baisse de consommation de viande n’est pas liée qu’à son prix
Quels sont les déterminants de la consommation de viande et comment expliquer l'érosion des achats ? Des réponses ont été…
Une offre variée de nouveaux taureaux blonds d'IA
Une offre variée de nouveaux taureaux blonds d'IA
Midatest propose quatre nouveaux taureaux blonds d'IA. Commentaires de Ludovic Izard, responsable du programme Blond d'Aquitaine…
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Cultures-élevage : des bénéfices réciproques
La spécialisation des systèmes de production est monnaie courante aujourd’hui. Pourtant, l’élevage bovin et la polyculture sont…
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Les halles de l'Aveyron en région parisienne
Le groupe coopératif Unicor a ouvert dans le Val d'Oise un magasin sous l'enseigne « Les halles de l'Aveyron ».
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Des repères sur les coûts de fonctionnement des bâtiments
Pour raisonner l'investis- sement dans un bâtiment pour vaches allaitantes, il ne faut plus étudier les coûts d'investissement…
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Vers une normalisation du calcul de l'empreinte eau
Une méthode répondant à une norme a été mise au point de façon objective et reconnue scientifiquement pour calculer l'…
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Pour Fabien Cornen, « le plan de la SVA pour relancer l'engraissement est sur de bons rails »
Pour un budget total de 1 million d'euros, le plan de relance de l'engraissement de la SVA Jean Rozé, lancé au SIA, vise sur…