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Un élevage bovin de 533 mères angus dans le bassin du Salado en Argentine
Éleveur Argentin et syndicaliste, Mariano Williams conduit un peu plus de 500 vaches dans le bassin du Salado. Il rêve d'une…
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Trente ans de sélection pour l’Union charolais croissance
Taureaux de monte naturelle. Avec 240 mâles charolais évalués chaque année sur trois sites, l’Union charolais croissance associe…
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Plusieurs options à étudier pour engraisser davantage de mâles bio
Dans le contexte de la nouvelle PAC, la vente en filière bio de mâles finis permet de diversifier les débouchés. Une des…
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Je suis Charlie
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Le marché au cadran des Hérolles sort de terre
Dans la Vienne, un nouveau marché au cadran est en construction, avec une ouverture annoncée pour la fin avril.
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La baisse de consommation de viande n’est pas liée qu’à son prix
Quels sont les déterminants de la consommation de viande et comment expliquer l'érosion des achats ? Des réponses ont été…
Une offre variée de nouveaux taureaux blonds d'IA
Une offre variée de nouveaux taureaux blonds d'IA
Midatest propose quatre nouveaux taureaux blonds d'IA. Commentaires de Ludovic Izard, responsable du programme Blond d'Aquitaine…
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Cultures-élevage : des bénéfices réciproques
La spécialisation des systèmes de production est monnaie courante aujourd’hui. Pourtant, l’élevage bovin et la polyculture sont…
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Les halles de l'Aveyron en région parisienne
Le groupe coopératif Unicor a ouvert dans le Val d'Oise un magasin sous l'enseigne « Les halles de l'Aveyron ».