Aller au contenu principal
Vignette
Pâturer plus tôt et plus tard
L'herbe pâturée est l'aliment le moins onéreux pour nourrir des bovins. Une bonne gestion du calendrier de pâturage est…
Vignette
Les systèmes avec maïs plus consommateurs de carburant
Une étude conduite dans des élevages bovins viande du bassin charolais a permis de mettre en évidence l’impact des pratiques et…
Vignette
Encore peu de viande française en RHF
Divisée en plusieurs segments aux caractéristiques souvent hétérogènes, la restauration hors foyer n’est pas connue pour…