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Divisée en plusieurs segments aux caractéristiques souvent hétérogènes, la restauration hors foyer n’est pas connue pour…
L’Institut de l’élevage annonce pour l’année 2015, la poursuite de la reprise entamée en 2014. Ce sont surtout des femelles,…
L'installation en élevage bovin allaitant représente un enjeu majeur pour les années à venir. Dans cette production plus que dans…
La chambre d'agriculture de l'Aisne a réalisé une analyse des temps de travail dans des exploitations naisseurs, naisseurs-…
En Suisse, la recherche publique élabore en concertation avec tous les acteurs du secteur, des recettes de mélanges standard à…
Baisse de la consommation, embargo russe... La filière italienne souffre et entraîne le prix du broutard à la baisse. Il faut…