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La Salers a fait son show au Zénith
Le 144<sup>e</sup> concours national Salers était organisé dans le cadre du Sommet de l’élevage. Il a réuni 370…
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Le pragmatisme à l’anglo-saxonne
Dans la plupart des pays anglo-saxons, les cheptels allaitants « commerciaux » sont conduits en croisement avec la…
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Lever le tabou du croisement
Une des particularités de l’élevage allaitant français est la conduite en race pure de la plupart des cheptels. Quelques élevages…
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L’hiver le plus long
L’hiver va être beaucoup trop long puisqu’il a démarré en milieu d’été dans de nombreuses exploitations. Pour autant, mi-…
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La distribution de l’aliment des veaux est automatisée
Contraint de ménager son dos et de ne plus porter des seaux d’aliment, Estebe Sallato, éleveur de 68 Blondes d’Aquitaine dans les…
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La Parthenaise en concours national au Space
Finesse et viande, et ceci avec une bonne aptitude au vêlage, voici ce que la Parthenaise a montré sur le fameux ring vert du…
Grand Angle viande
Grand Angle viande
350 000 €
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Un accord-cadre national entre Elvea France et Intermarché
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le prix de revient des…