Aller au contenu principal

Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Marine Druesne travaille avec un réseau construit de longue date de négociants et éleveurs sur la région Hauts-de-France.
Marine Druesne ou la passion du métier de chevilleur
Dans le cadre des journées Made in Viande 2022, Marine Druesne a ouvert les portes de l’entreprise Outrebon,…
Les bœufs gras de Bazas : 740 ans de tradition
La fête des bœufs gras de Bazas a survécu au Covid et à bien des péripéties. Elle fêtera l’an prochain son…
[Sécheresse] "Une situation inédite et très préoccupante pour les éleveurs"
Julien Tuffery, éleveur d'aubracs et vice-président de la Chambre d'agriculture de Lozère, évoque les…
Moisson 2022 : production française de blé dans la moyenne, records en colza, grands écarts en rendement.
Grandes Cultures
La moisson 2022 est marquée par une « hétérogénéité inédite des rendements pour la plupart des grandes…
Quel prix des terres agricoles en 2021 par département ? Retrouvez le barème indicatif
Portail Reussir
Le ministère de l’agriculture vient de publier un barème indicatif pour le prix des terres agricoles en 2021…
Incendies en Bretagne : les agriculteurs aident les pompiers avec leurs tonnes à lisier
Portail Reussir
Dans les Monts d’Arrée et dans le Morbihan de nombreux agriculteurs sont venus aider les pompiers ce week-end…
[Sécheresse] Le gouvernement réunit sa cellule de crise
La cellule interministérielle de crise sécheresse s'est réunie le 5 août 2022. Cette semaine, les préfets…
La réforme des cotations "gros bovins entrée abattoir" entre en application
Depuis le 2 août 2022, est entrée en vigueur la réforme des cotations "gros bovins entrée abattoir". Des…
La blonde d’Aquitaine fêtée et classée en terre mayennaise
Entre Saint Gaudens en Haute-Garonne l’an dernier et la foire de Béré à Chateaubriant en Loire Atlantique en…
Net recul des naissances de veaux allaitants sur la campagne 2021-2022
L’érosion du cheptel allaitant se traduit sans surprise par un net recul des naissances de veaux de race à…
Troisième appel à projets lancé par France Carbon Agri Association en septembre
Portail Reussir
La société France Carbon Agri Association (FCAA) lance son troisième appel à projets pour la vente de crédit…
Production de fourrages : quel sera l’impact du changement climatique en 2070 ?
Portail Reussir
Le changement climatique s’accélère et l’agriculture est directement impactée. Quid des années futures avec…
Race à l'honneur au Space : la Blonde d’Aquitaine, une race à valeur ajoutée
Portail Reussir
À La Mézière, en Ille-et-Vilaine, Jimmy Guérin s’est converti à la Blonde d’Aquitaine dès son installation et…
Steak végétal : une « provocation » pour l’élevage mais du « bon sens » pour La Vie™
Les Marches
Saucisse végétal et nuggets de blé auront finalement droit de cité dans les rayons des magasins, au grand dam…
Les cotations Gros Bovins Entrée Abattoir évoluent
Les cotations Gros Bovins Entrée Abattoir évoluent
Les Marches
Un arrêté visant à faire évoluer les cotations des Gros Bovins Entrée Abattoir vient d’être publié au JORF.
Filière bovine du Sud-Ouest : Expalliance et Soviago nouent un partenariat
Les Marches
La coopérative agricole Expalliance et la société Soviago ont noué un partenariat stratégique pour l’avenir…
Indice de fermage 2022 : une hausse de 3,55%
Portail Reussir
L'indice de fermage, qui sert à réévaluer le prix de location des terres agricoles, pour l'année 2022 est…
Au col de Bonnecombe en Lozère, comme sur d'autres sites dans l'Aveyron ou le Cantal, les fêtes organisées à l'occasion des montées à l'estive sont aussi l'occasion de mettre en avant l'élevage allaitant et la viande bovine.
La montée à l’estive cultive l’image des races bovines rustiques
Interrompues en 2020 et 2021, les fêtes organisées à l’occasion des montées à l’estive ont…
François Purseigle : « Les agricultures artisanales, patrimoniales et industrielles vont devoir cohabiter »
Portail Reussir
Professeur des universités en sociologie à l’INP-ENSAT de Toulouse et titulaire de la chaire Germéa, François…
Dans les Pyrénées, E. Macron aurait promis de faire évoluer le statut du loup
Portail Reussir
En visite sur le Tour de France jeudi 21 juillet dans les Hautes-Pyrénées, Emmanuel Macron a rendu visite aux…
Les coproduits peuvent avoir différentes voies de valorisation comme l’alimentation animale, la valorisation comme matière première dans une autre industrie, la valorisation agronomique (compostage, fertilisation) et les valorisations énergétiques (méthanisation, combustion).
Coproduits pour l'alimentation des bovins : un gisement de plus en plus convoité
La valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires a longtemps permis aux éleveurs du Grand…
[Charolais-Brionnais] Une vidéo pour porter le projet de reconnaissance à l'Unesco
Une vidéo mettant en valeur tout ce qui fait la richesse du paysage culturel lié à l'élevage bovin du…
[Viande bovine] L'accord avec la Nouvelle-Zélande s'ajoute à la liste
L'accord de libre-échange entre l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande signé en juin 2022 est perçu comme…
Les 120 meilleurs Border Collie  d’Europe en compétition en Vendée
Patre
Du 25 au 28 août 2022 aura lieu le Championnat d’Europe de chiens de troupeau, où 18 nations présenteront…
Marc Fesneau, « mon obsession : un système tenable pour tous les agriculteurs »
Portail Reussir
Quelques semaines après sa nomination, Marc Fesneau ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté…
Manque de demande sur le marché de la viande bovine
Les Marches
Alors que l'inflation restreint les budgets, les consommateurs sont peu aux achats pour la viande bovine.
De gauche à droite, Michel Biero, directeur exécutif achat et marketing pour Lidll France ; Catherine Brocas, France Carbon Agri et Stéphane Peultier, président de l'Apal, lors de la signature du contrat aux côtés d'une partie des éleveurs engagés.
Vendre de la viande bovine et des crédits carbone à Lidl
Depuis cinq ans, l’association de production animale de l’Est vend des limousines en contrat tripartite…
Sur quels produits les prix ont-t-ils le plus augmenté en juin ?
Les Marches
Viande et produits à base de céréales sont les produits les plus frappés par l’inflation en juin selon IRI.
Les pays du pourtour méditerranéen importent davantage de viande bovine et moins de bovins vivants
Les pays du pourtour méditerranéen, proches voisins de l’Europe et clients historiques pour certains,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande