Bovins vifs

Baisse des envois de broutards légers

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Publié le mer 05/05/2021 - 07:00 - Par Virginie Pinson

Les exportations françaises de broutards légers ont reculé de 11,8 % en février par rapport à l’an dernier, et de 20,6 % en cumul sur les deux premiers mois de l’année, à 30 500 têtes, rapporte Agreste. A l’inverse nos exportations de broutards lourds se sont tenues, mais n’ont pas permis de compenser cette baisse, et l’ensemble de nos envois sur janvier-février a reculé de 5,8 % à 188 075 têtes.

En février, les importateurs espagnols n'étaient pas au rendez-vous et ils ont importé 3100 animaux de moins que l’an dernier, des broutards légers. En cause, le marché toujours maussade de l’autre côté des Pyrénées, entre fermeture des restaurants et exportations en berne vers le Moyen-Orient. Les animaux supplémentaires que la France a envoyé vers l’Italie (555 têtes) et l’Algérie (2 532 têtes d’animaux lourds) n’ont pas compensé la baisse vers l’Espagne. L’Italie s’est tournée davantage vers les animaux légers “les ventes de bovins mâles lourds sont en repli de 4,7 % sur un an, compensées par la hausse des ventes de broutards légers et de génisses” relève Agreste.

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