Samedi 7 novembre, avait lieu la 15ème fête de l’élevage de Cercy-la-Tour, dans la Nièvre. Lors de la vente aux enchères, qui suivait un concours de jeunes reproducteurs charolais, un veau de six mois a été adjugé 45 600 €.
« 178 animaux de 83 élevages, essentiellement des veaux de l’année, étaient engagés dans le concours de la 15ème fête de l’élevage de Cercy-la-Tour, ce samedi 7 novembre, relate Frédéric Renaud, président du comité des foires cercycois. C’est un peu moins que d’autres années, mais c’est bien vu le contexte de l’année ».
Une vente aux enchères a été organisée à la suite du concours. « C’est la dixième vente aux enchères de Cercy-la-Tour, indique Frédéric Renaud. Habituellement, elle est organisée avec Simon Genetic, mais pour raison de santé, Simon Perrot a dû annuler ses ventes aux enchères. Nous avons décidé d’en maintenir une, mais nous ne voulions pas nous accaparer son travail ».
Une moyenne de prix de 7 353 € lors de la vente aux enchères de bovins de Cercy-la-Tour
Ainsi, le comité des foires cercycois a proposé aux éleveurs d’amener un veau charolais par élevage, qu’ils aimeraient voir à la vente aux enchères. « Les résultats du concours ont décidé quels animaux seraient à la vente. Les animaux ayant reçu un prix d’honneur lors d’autres concours ont aussi pu la rejoindre », précise le président.
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Finalement, sur 68 veaux charolais présentés, 47 ont été retenus pour la vente aux enchères et 36 y ont été vendus. Quatre autres ont été vendus de gré à gré après les enchères. La moyenne des prix s’élève à 7 353 €.
Bastien, un veau charolais « exceptionnel par sa morphologie », adjugé 45 600 € à Cercy-la-Tour
Le top price est de 45 600 €, un record, pour Bastien, un veau charolais né le 29 avril 2026 sur l’élevage de Christophe Vannereux, dans l’Allier. Il venait de gagner le troisième prix d’honneur lors du concours de Cercy-la-Tour. Son père est Urlevent, et sa mère Tamise, une fille de Rossignol.
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« C’est un animal exceptionnel par sa morphologie malgré son jeune âge, avec de très belles lignes, très racé. Il a un beau potentiel, et intéressait beaucoup d’acheteurs », confie Frédéric Renaud.
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Il a été acheté en copropriété par la SCEA du domaine d’Aglan, élevage Gauthier (Nièvre), l’élevage Roy (Vendée), et l’élevage J.-M. Pacaut (Saône-et-Loire).
« Nous sommes heureux que la vente aux enchères ait bien fonctionné, explique le président du comité des foires cercycois. Ce n’était pas si simple pour les éleveurs de nous suivre sur cette édition. Ils avaient pour la plupart des demandes en ferme, mais ils nous ont fait confiance, et cela a payé. Il ne faut tout de même pas oublier que si la vente aux enchères de Cercy-la-Tour a acquis une belle notoriété, c’est notamment grâce au travail de Simon Genetic, avec qui nous avons eu pendant neuf ans un super partenariat ».
Une dizaine de ventes de bovins de gré à gré lors de la fête de l’élevage de Cercy-la-Tour
La vente aux enchères a été animée par la SICAFOME, et des enchères en ligne étaient possibles. Deux bovins ont d’ailleurs été vendus par ce biais.
Une dizaine de bovins qui ne participaient pas à la vente ont également été vendus de gré à gré lors de la fête de l’élevage. « Le but de la manifestation, c’est tout de même d’aider les éleveurs à faire du commerce, renchérit Frédéric Renaud. Nous avons une belle équipe de bénévoles, tout le monde se serre les coudes pour faire vivre le territoire ».
