Optimiser l'énergie n'est pas une préoccupation nouvelle pour les serristes mais cet enjeu évolue avec des nouveaux objectifs, des nouvelles techniques et des sources d’énergie plus diversifiées. Tour d'horizon.
Le chauffage au gaz naturel alimente 97 % des serres en maraîchage et 44 % en horticulture, selon les données présentées par le plan d’électrification du gouvernement. Les serres sont donc en première ligne face à la volatilité des prix du gaz. Cette menace sur la rentabilité économique s’ajoute à l’arrêt de la cogénération. L’heure est donc à l’optimisation de la consommation d’énergie.
Les serres font l’objet d’une mesure spécifique dans « Électrifions la France ! », le plan lancé en avril par le gouvernement en réponse à la crise de l’énergie. Il s’agit de la mesure 18 « Renforcer l’accès aux pompes à chaleur pour les serres maraîchères et horticoles ».
Pour inciter à l'équipement en pompes à chaleur, le gouvernement envisage de renforcer le soutien déjà existant via les certificats d’économie d’énergie (CEE). Une révision de la fiche CEE applicable pour l’installation de pompes à chaleur en serres maraîchères et horticoles est promise d’ici septembre 2026.
L’objectif est d’équiper 400 hectares de serres maraîchères et horticoles d’ici 2030, soit « 20 % du potentiel identifié », indique le dossier gouvernemental.
Un soutien très ciblé, qui ne risque pas à lui seul d’alléger la pression énergétique. Explorer une diversité de leviers s’impose. La déshumidification active, les écrans thermiques, le diagnostic énergétique, la diversification des sources d'énergie sont des voies empruntées pour faire évoluer le mix énergétique des exploitations. Localisation, âge des équipements existants, surface de production, capacité d'investissement ou encore énergies renouvelables possibles vont impliquer des réponses différentes.
Serres maraîchères : la déshumidification active reprend de l’intérêt
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Serres maraîchères : la déshumidification active testée par le CTIFL et le Caté avec des résultats encourageants
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