Actualités

David Chauve, président de la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme, Pascale Chassard, élue du GDS et Denis Guérin, président de l'EDE du Puy-de-Dôme o
David Chauve, président de la Chambre d'agriculture du Puy-de-Dôme, Pascale Chassard, élue du GDS et Denis Guérin, président de l'EDE du Puy-de-Dôme ont signé le projet Ambition Élevage pour renforcer les liens entre les 3 structures et propose un accompagnement mutualisé des élevages. Crédits : © Mélodie Comte

Ambition Élevage dans le Puy-de-Dôme : un accompagnement collectif pour les…

Dans le Puy-de-Dôme, où l’élevage représente 70 % des exploitations, la Chambre d'agriculture, l'EDE et le GDS s’unissent…

Produire

L'une des nouvelles serres des adhérents de la coopérative Sud Roussillon.
Toute neuve; la serre de l'un des quatre adhérents de la coopérative Sud Roussillon opte notamment pour du verre diffus et des ouvrants dotés de filets insect-proof. Crédits : © Y. Kerveno

Serres maraîchères : mieux piloter l’énergie

Optimiser l'énergie n'est pas une préoccupation nouvelle pour les serristes mais cet enjeu évolue avec des nouveaux…

S'équiper

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Un groupe de jeunes personnes brandit "la charte contre le libre échange"
Ils ont signé en public : les représentants des communes d’Aurillac, Polminhac, Vézac... ceux de la Région et du Département, ainsi que le préfet et le président de la Chambre d’agriculture.  Crédits : © R. Saint-André

La charte locale des JA du Cantal contre le libre-échange

L’assemblée générale du syndicat a confirmé une ligne combative, entre dénonciations et volonté d’ancrer des réponses…

Marché Produits laitiers

CHIFFRES CLÉS
o Fabrications 2011 :
3,56 Mrds de litres (6%/2000)<br />
o Ventes 2011 (GMS+HD) en
volume : 2,80 Mrds de litres
(-2,1 %/2010)<br /
CHIFFRES CLÉS o Fabrications 2011 : 3,56 Mrds de litres (6%/2000)<br /> o Ventes 2011 (GMS+HD) en volume : 2,80 Mrds de litres (-2,1 %/2010)<br /> o Chiffre d'affaires 2011 (GMS+ HD) : 2,28 Mrds d'EUR (+1,0 %/2010)<br /> o Consommation apparente 2010 : 58,5 kilos/ habitant/an Crédits : © STUDIO B/CNIEL

Redonner l'envie de lait

Bien que bénéficiant d'une image spontanément positive, le lait affiche une consommation en baisse depuis plusieurs…

Agronomie

Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de ve
Photo en station de sélection variétale montrant la grande différence que l’on peut avoir au sein d’une même espèce, ici de vesce commune.À gauche, variété Carbure et à droite, variété Ardente qui, pour une même date de semis, dans les mêmes conditions, affichent une nette différence de stade et de volume de biomasse produite. Crédits : © Cérience

Couverts végétaux : la variété peut tout changer

Lorsque l’on cultive du blé, du maïs, de l’orge ou du pois, pour toute culture, l’un des préalables est le choix d’une…

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Deux éleveurs et leur troupeau salers, dans un paysage de montagne.
Denis Delpirou est accompagné par les services du Groupe Altitude - dont fait partie Mathis Isserte - , depuis son installation, et comme ses parents avant lui. Crédits : © M. Varnieu

L’offre génétique salers sur un plateau 

Le groupe Altitude organise une vente de taureaux reproducteurs salers le jeudi 4 septembre  à 19 heures au centre de…