A l’occasion de la 6e Quinzaine du commerce équitable, Té, le traiteur éthique, premier traiteur bio et équitable vient d’être lancé. Ce traiteur événementiel, engagé dans une logique de développement durable, a fait le choix d’une approche solidaire et respectueuse de l’environnement. Cet engagement est marqué par la sélection de produits issus du commerce équitable, labellisés Max Havelaar : jus de fruits, épices, café, etc., et de produits issus de l’agriculture biologique (à la marque AB) : légumes, fruits, etc.. Quelques grandes sociétés et associations sont séduites par ce concept, c’est le cas de Max Havelaar France, AXA, EDF GDF, le ministère de l’Ecologie, France Télécom, etc. Té, s’engage à promouvoir le commerce équitable et l’agriculture bio grâce à une communication adaptée (supports pédagogiques, traçabilité, etc.). Il est installé à la Plaine Saint Denis.
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