Actualités

Antoine Martin, agriculteur à Pouillé en Vendée dans son champ de blé Antoine Martin, agriculteur à Pouillé en Vendée dans son champ de blé
Antoine Martin produit en moyenne 7 tonnes de blé par an : les deux tiers sont destinés à son élevage porcin, 10 % sont vendus en contrat de commerce équitable et filière CRC, le reste est réparti entre du départ ferme et du prix moyen. Crédits : © V .Charpenet

Blé équitable : « En Vendée, notre contrat Agri-Éthique apporte une sécurité au revenu de l’exploitation »

À Pouillé, en Vendée, Antoine et Xavier Martin ont choisi de commercialiser une partie de leur blé tendre sous contrat…

Produire

Terres du nord de la Bourgogne où cultivent les producteurs de Terres du Pays d'Othe. Terres du nord de la Bourgogne où cultivent les producteurs de Terres du Pays d'Othe.
Le label Max Havelaar est un moyen de conforter des producteurs en zone intermédiaire où les terres pourraient perdre leur valorisation agricole, estime Zoltan Kahn, directeur de Terres du Pays d'Othe. Crédits : © Terres du Pays d’Othe

Commerce équitable : Max Havelaar garantit des prix planchers pour des blés et légumineuses français

Des grandes cultures produites en France peuvent désormais être certifiées Max Havelaar et rémunérées selon un prix…

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

cantine scolaire cantine scolaire
Les repas intégrant des produits équitables s’étoffent en cantines et vont désormais de l’entrée au dessert pour la plupart d’entre elles au niveau national Crédits : © Dominic Kurniawan Suryaputra sur Unsplash

Egalim dans les cantines : « le principal atout du commerce équitable réside dans son surcoût limité »

Les exigences de la loi Egalim sont souvent difficilement compatibles aux contraintes budgétaires des approvisionnements en…

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Consommation et débouchés

Archives