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Diversification

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Toute l'actualité dans la catégorie Diversification du groupe d'information Réussir.
La nèfle, le fruit oublié qui reprend racine dans le Sud-Cantal
Des châtaigniers, des noyers, des néfliers et beaucoup de friches : c’est à partir de ce patrimoine…
jeune éleveur de porcs plein air accroupi au milieu de ses animaux.
Un jeune éleveur cantalien en lice pour un trophée national
Installé près de Salers, le jeune éleveur-transformateur Camille Engledow figure parmi les trois finalistes…
A l’auberge de la ferme du Graillou
À Cézens dans le Cantal, l’aubrac alimente de multiples vocations pour Thomas et Élodie Gras : éleveurs,…
une femme et un homme assis sur un mur
Gîtes et chambres d’hôte : Valoriser sa ferme et créer du lien
Dans le cadre de son installation, Floriane Varenne se lance dans l’accueil touristique avec son mari Jonas,…
Pour produire un kilo de Skyr, Élodie et Sylvain utilisent deux litres de lait.
À Saulzet-le-Froid, le skyr permet de mieux valoriser le lait et diversifier la ferme
À Saulzet-le-Froid, Élodie et Sylvain Pélissier élèvent 110 vaches laitières et transforment l’essentiel de…
Une journée porte ouverte qui a permis au GIE de rencontrer de nouveaux producteurs potentiels.
Les fruits rouges des Monts du Velay en quête de nouveaux producteurs
Le 17 mars, le GIE des producteurs de fruits rouges des Monts du Velay a ouvert ses portes pour une grande…
Maxime Comby avec Agnès Delagrée de la Chambre d'agriculture
Journée de la diversification : des solutions concrètes pour pérenniser les exploitations
Juillac, le 5 mars – « Diversifier, s’organiser, innover : ce ne sont pas des options, mais des nécessités…
Récolte de carrottes
Une filière pour les légumes du Cantal
Dans le Cantal, la production de légumes progresse et s’organise autour de nouveaux modèles collectifs,…
Jérôme Farjaud a mis en place un sentier de randonnée sur son exploitation.
Jérôme Farjaud, agriculteur dans l'Allier et ambassadeur de la diversification agricole
Bien plus qu’une ferme, l’exploitation de Jérôme Farjaud à Saint-Gérand-le-Puy dans l’Allier est l’archétype…
poulets fermiers du Cantal, prêts à cuire.
L’agriculture du Cantal change de visage
Le Cantal n’est plus figé. La diversité des fermes et l’accompagnement professionnel renforcent l’avenir d…
Ferme Martres, 40 ans à cultiver la lentille en Haute-Auvergne
Dans les tout premiers à relancer la culture de la lentille sur la Planèze, la famille Martres vient de fêter…
Tous les voyants au vert pour La Bogue du Cantal
Forte d’une troisième campagne réussie, La Bogue du Cantal entend développer sa gamme de produits à la…
L'affiche 2024 de la journée
Innov’action : les revenus et la diversification agricole en questions
Mardi 26 novembre, la chambre d’agriculture de Lozère invite les agriculteurs à sa traditionnelle…
Le porc, une diversification qui dure en Corrèze
Un dynamique presque quadra, président de la caisse locale du Crédit Agricole et élu sur la commune de…
Christophe Cantuel (à droite) et Vincent Vigier devant une parcelle de tournesol.
À la Violette, on tourne aussi à l'huile... fermière
À Prunet (Cantal), Christophe Cantuel, éleveur salers, développe et diversifie son assolement notamment avec…
Une trentaine de personnes ont participé au forum, le 21 novembre dernier.
Les distributeurs automatiques, avantageux, mais à sécuriser
Le 21 novembre dernier s’est tenu le forum sur les distributeurs automatiques de produits fermiers organisé…
Gérard Cognet :Journée Diversification : « Innovation dans la commercialisation »
Membre associé à la Chambre d’agriculture de l’Allier
Première visite d’exploitation chez Baptiste Arnaud à Ménétrol.
Des nouvelles cultures dans le Puy-de-Dôme
Jeudi 18 juin, les Jeunes Agriculteurs du Puy-de-Dôme ont organisé un tour de plaine en Limagne Nord afin d…
La moisson de lin bat son plein dans le département et annonce une récolte moyenne plus que correcte malgré la sécheresse.
Le lin résiste malgré la sécheresse
Avec des rendements corrects, le lin est l’une des rares cultures du Puy-de-Dôme à avoir résisté à la…
Des champs bleus, voilà l’un des nouveaux paysages offerts par la culture de nouvelles céréales.
Lin, soja, tournesol semence, s’implantent durablement
De nouvelles cultures sont semées dans le Puy-de-Dôme permettant aux agriculteurs d’allonger leurs rotations…
« Un bon produit valorisant notre métier »
Six éleveurs ont fait le choix de la transformation d’une partie de leur production en formage. Les produits…
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