Prix des céréales : sécuriser sa trésorerie face à la volatilité
Grandes cultures
Depuis la récolte 2023, les cours des céréales sont orientés à la baisse. Pour prendre les meilleures…
Réussir : l’info agricole et les actualités en direct
Vin : des exportations françaises au plus bas en 14 ans
Les Marchés
L’export français de vin a été marqué en 2023 par des volumes au plus bas sur 14 ans, mais des prix records.…
Œuf : des manques en France et en Allemagne
Les Marchés
L’évolution des prix des œufs français, au 8 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Asperge : 4 étapes pour faire du « hors-sol dans le sol »
Fruits & légumes
Travailler le sol en profondeur avec des apports importants de fertilisants et biostimulants permet d’…
Comment les solutions nutritionnelles aident à contrer les troubles du comportement des porcs ?
Porc
L’alimentation des porcs a un rôle important à jouer pour prévenir des comportements agressifs pouvant…
Allo véto : des selles rares et goudronneuses sur une vache laitière
Lait
Cette vache présente un saignement digestif. Plusieurs hypothèses sont possibles, dont un syndrome jéjunal…
« L’insémination par l’éleveur en toute sérénité »
Bovins viande
Bruno Sabot, installé en Saône-et-Loire, partage son expérience sur l’insémination par l’éleveur (IPE) qu’il…
Installation en volailles : « C’est le moment d’agir concrètement pour le renouvellement de notre génération »
Volailles
Isabelle Leballeur, avicultrice sarthoise engagée dans le syndicalisme, reste résolument optimiste pour le…
Ocmis - Une plateforme web pour piloter tous les équipements d’irrigation
Machinisme
L’interface numérique Digital irrigation 4.0 d’Ocmis autorise le diagnostic et le pilotage à distance des…
Prix du lait en hausse et charges sur un plateau élevé
Chèvre
En 2023, le prix du lait payé a progressé de 9 % par rapport à 2022. Si la progression des charges a été…
Qui va nous nourrir ?
Pâtre
Amélie Poinssot signe un livre enquête sur le secteur agricole et l’arrivée des nouveaux profils de porteurs…
« Et vous passerez comme des vents fous », le berger et la chercheuse face à l’ours
Pâtre
Clara Arnaud signe un roman édifiant sur le pastoralisme pyrénéen confronté à la prédation de l’ours. L’…
Produits laitiers : pourquoi les États-Unis ont patiné à l’export en 2023
Les Marchés
Une demande mondiale assez terne pour les produits laitiers et une compétition accrue entre les principaux…
« Quatre mois de préparation pour décrocher le Trophée de l’enseignement agricole »
Bovins viande
Au Salon de l’Agriculture 2024, les étudiants du lycée agricole Hector Serres à Dax-Oeyreluy (Landes)…
Élevages laitiers bas carbone : la rémunération des éleveurs laitiers démarre doucement
Lait
Les soutiens pour réduire l’empreinte carbone des élevages bovins lait commencent à se développer, à mesure…
XV de France M18 : Le rêve bleu de Baptiste Veschambre
Agriculture Massif Central
Formé à Riom-ès-Montagnes, Baptiste Veschambre a enfilé pour la première fois le maillot bleu blanc rouge de…
Des bâtiments d’élevage intelligents
Pâtre
Caméras de surveillance, capteurs, débitmètres… les bergeries s’équipent pour offrir les meilleures…
EF Polymer, un hydrorétenteur bientôt expérimenté en vigne ?
Vigne
Une entreprise nipponne exposait un hydrorétenteur sur le Sival. Il va être testé en plantation et…
« Nos vaches pâturent encore plus depuis que nous avons les robots de traite »
Lait
Au Gaec des Morlières, dans l’Orne, les 140 laitières pâturent 44 paddocks, dont le plus éloigné se situe à…
Culture Viande : « Nous cherchons à mieux cibler la contractualisation avec les éleveurs »
Bovins viande
Yves Fantou, élu en septembre 2023 président de Culture viande, place au cœur de son mandat la…
Un conseil d’administration de la FDSEA riche en échanges
Agriculture Massif Central
Un conseil d’administration de la FDSEA de la Creuse s’est tenu à Jarnages, ce lundi 4 mars.
Tomate : comment Solarenn a réalisé son bilan carbone ?
Fruits & légumes
Engagée dans la transition carbone depuis plusieurs années, la coopérative bretonne Solarenn a réalisé son…
Les prix alimentaires mondiaux continuent de baisser en février 2024
Les Marchés
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de février 2024. Il recule sur un mois en raison d’…
Huit agricultrices mises à l’honneur par le ministère de l’Agriculture
A l’occasion de la journée des droits des femmes, ce 8 mars 2024, le ministère de l’Agriculture publie le…
Quels enrichissements pour le bien-être des chèvres
Chèvre
À l’occasion du colloque « Le bâtiment d’élevage, point de rencontre entre l’homme et l’animal »,…
Nouvelle baisse des fabrications de fromages de chèvre
Chèvre
En 2023, les laiteries françaises ont fabriqué 97 000 tonnes de fromages de chèvre, dont près de la…
Focaccia au mothais sur feuille et œuf poché
Chèvre
Cette recette facile de focaccia met à l’honneur le fromage de chèvre mothais sur feuille. Cette version…
Femmes en élevage, comment elles surmontent les inégalités de genre
Pâtre
En France, être éleveuse représente un défi dans un secteur traditionnellement masculin, où les femmes…
Comment améliorer l’égouttage des fromages lactiques de brebis, sans casser le caillé
Pâtre
Actalia-Carmejane a étudié plusieurs pistes pour préserver l’intégrité du caillé des fromages lactiques au…
