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Philippe Carfantan produit des poulettes « tout terrain »
Auparavant éleveur en cage et au sol, Philippe Carfantan exploite cinq bâtiments équipés de portiques à plateaux ou de mini-…
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Conduire les poulettes en volière
Élever les futures poules pondeuses qui seront logées en volières ne s’improvise pas. Six éleveurs témoignent de leurs choix…
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Interview de Jean-Louis Peyraud, chercheur à l'Inra : « Construisons l’élevage de demain »
Au-delà de la défense des modèles actuels d’élevage, Jean-Louis Peyraud incite à reconstruire les systèmes de production de…
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La Flandre belge interdit le gavage des palmipèdes
Après la Région de Bruxelles en 2017, la région flamande de Belgique interdit le gavage des palmipèdes à compter du premier…
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L’Anses démarre un nouveau bâtiment expérimental à Ploufragan
Le laboratoire de recherche en santé, hygiène et bien-être avicoles et porcins met à jour ses installations conventionnelles d’…
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Un nouveau réseau européen pour réduire l’antibiorésistance
Quinze organisations originaires de neuf pays européens, dont la France (1), vont mobiliser leurs réseaux pour constituer une…
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La sélection Lohmann évolue avec l’essor de l’œuf alternatif
Avec le développement des œufs alternatifs, Lohmann intègre toujours plus de critères de bien-être, tout en continuant à…
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Jean Claude Millet concilie conditions de travail et confort des poulettes
Équipé de deux systèmes, Jean-Claude Millet apprécie autant l’un que l’autre pour des raisons différentes.
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Dix ans pour finaliser un atelier dindes
Après son premier investissement de 2008, Benoît Hay a finalisé en 2018 son projet d’atelier volaille de chair de 3 000 m2 pour…