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Toute l'actualité de la catégorie Volaille de chair

Volaille de chair

Le Poulet du Bourbonnais devient AOP
Un arrêté paru au Journal officiel du mercredi 26 juillet 2022 reconnaît le cahier des charges de l’…
Grippe aviaire : Le virus H5N1 coupe la relance de Galliance, second volailler français
Volailles
Installée en majorité dans la zone touchée par la grippe aviaire, la filiale volaille de chair du groupe…
Comment les zones victimes de la grippe aviaire pourraient reprendre dès juin
Les Marches
Afin de repeupler précocement des élevages avicoles dans les zones encore affectées par la grippe aviaire, le…
Vente directe : Dominique Lollivier, un paysan heureux avec sa petite production
Volailles
Dominique Lollivier élève 6 500 poulets bio par an dans les Landes et les commercialise en vente directe. Sa…
Chaudière au bois : « Je chauffais mes dindes sans compter » relate Philippe Anger
Volailles
En Ille et Vilaine avec 2 800 mètres carrés de surface, Philippe Anger chauffait ses dindes à volonté avec du…
Grippe aviaire et inflation : Quel impact pour LDC ?
Les Marches
Le volailler LDC évalue la réduction de volumes attendue du fait de l’épisode de grippe aviaire né en février…
Grippe aviaire : les interprofessions demandent deux mesures d’urgence
Volailles
Face à une crise sanitaire d’une ampleur inédite, les interprofessions de la volaille de chair, de l’œuf et…
KFC France va passer de 20 % à 40% de poulet français avec SNV
Les Marches
La chaîne de restauration rapide à base de poulet pané renforce ses liens avec le volailler SNV, filiale de…
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[ITAINNOV 2022] Ebroiler Track suit le bien-être des poulets de chair en continu
L’Itavi présente son projet Ebroiler Track dans le cadre du concours ITAINNOV 2022 dans la catégorie sécurité…
Les élèves vétérinaires appelés en renfort pour lutter contre la grippe aviaire
Les Marches
Un arrêté paru au Journal officiel du 12 janvier permet aux étudiants vétérinaires d'être mobilisés dans le…
Une trémie « fait maison » qui facilite le repaillage du poulailler
Volailles
Théo Ripoche utilise une trémie suspendue à un rail en circuit fermé pour ajouter du granulé de paille sur…
Vivadour : des résultats conformes et des ambitions de développement
Volailles
Le gersois Vivadour a clôturé son exercice 2020-2021 avec un chiffre d’affaires en baisse de 6 %, mais le…
La grippe aviaire coûte 500 millions aux filières
Volailles
Selon l’Itavi, l’impact économique de la crise influenza aviaire 2020-2021 sur le marché national devrait…
"On a intégré la biosécurité dès la conception de notre élevage bio en circuit court"
Volailles
Dès la conception de leur élevage bio en circuit court  situé au milieu des bois, Catherine et Dominique…
Les revenus des aviculteurs menacés selon leur confédération
Les Marches
Les contrats indexés, qui lient les éleveurs de volailles de chair et de poules pondeuses aux industriels et…
Digital en élevage : Le groupe Michel mise sur la Data
Volailles
Innovateur de l’élevage connecté avec sa démarche Certi’Ferme lancée en 2013, le groupe de nutrition animale…
Loué prépare l’avenir avec son poulet certifié Plein Champ
Volailles
Lancé en mars 2020, le poulet certifié qui sort à l’extérieur et qui est produit par les Fermiers de Loué,…
Défense de l'élevage : l’Anvol appelle les Français à se mobiliser pour les volailles françaises
Volailles
L’interprofession de la volaille française (Anvol) appelle tous les acteurs de la société française à…
Bernard Tauzia, nouveau président du Synalaf
La Depeche
A l’occasion de sa dernière assemblée générale, le 28 juin, le Synalaf (Syndicat national des labels avicoles…
Lumière naturelle : Audrey et Pierre conseillent de « bien préparer et suivre le chantier de pose des fenêtres »
Volailles
Engagés dans Nature d’éleveurs depuis deux ans, Audrey et Pierre Besançon ont fait poser des fenêtres dans…
« La position des fenêtres impacte les circuits d’air du poulailler »
Volailles
Jean-Luc Martin, de Tell Élevage, met en garde sur l’impact potentiel des fenêtres sur la ventilation du…
Volailles : La démarche EVA reconnue équivalente à la certification environnementale de niveau 2
Volailles
La charte de bonnes pratiques a reçu une équivalence de niveau deux à la certification HVE. Cette …
L’accord UE-Mercosur revient sur la table
Volailles
La relance du processus d’accord bilatéral de l’UE avec le Mercosur menace la volaille au plus haut point.
Chauffage et ventilation : Trois éleveurs de volaillent donnent leur avis sur le Lead Exp’air
Volailles
Cécile Godard, Emmanuel Bauchet et Louis Marie Pasquier font part de leur retour d'expérience, après un à…
Climatiser sans effort le démarrage des volailles de chair
Volailles
Lancé en 2019, l’appareil Lead Exp’air combine chauffage à combustion indirecte, ventilation et récupération…
Le rachat de Ronsard par LDC autorisé sous conditions
Volailles
L’Autorité de la Concurrence a donné son feu vert au rachat du groupe Ronsard par LDC au groupe coopératif…
Le groupe volailler LDC résiste bien à la Covid
Volailles
La publication le 8 avril de l’évolution du chiffre d’affaires et des volumes des trois pôles du groupe LDC…
Un compostage bien maîtrisé réduit les pertes azotées
Volailles
Les choix technologiques et la maîtrise du process cobreveté par Fertil’Eveil et le laboratoire Cobiotex…
Fertil’Eveil, une expérience de gestion commune des effluents
Volailles
La gestion collective des effluents est une opportunité de développement territorial dont les éleveurs…
Le perchage s’invite dans les élevages de volailles de chair
Volailles
Acté en 1999 par la directive européenne poule pondeuse, le besoin de perchage est progressivement pris en…
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