Vigne
Détecter uniquement les « Brettanomyces » susceptibles de nuire, c’est tout l’objet de la PCR…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Revêtant une importance grandissante en viticulture, le travail du sol oriente de plus en plus le choix du…
Vigne
Ingénieur spécialisé dans les équipements vinicoles à l’IFV, Jean-Michel Desseigne livre ses conseils pour…
Vigne
Le réseau Winetwork, destiné à la diffusion des connaissances européennes, a édité une fiche technique pour…
Vigne
L’automatisation des transferts constitue aujourd’hui le plus gros défi en matière d’innovation. Certains…
Vigne
L’utilisation de biostimulants peut aider à réduire le stress hydrique de la vigne tout en jouant sur la…
Vigne
Le laboratoire Sarco et Excell, basé en Gironde, commercialise depuis janvier 2019 le TYP\Brett, un…
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Pour sécuriser le transfert des vins, les constructeurs ont créé des pompes toujours plus fiables vis-à…
Vigne
La journée technique du congrès des œnologues de France avait cette année pour thème « Œno-sensation :…
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La chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en place un numéro d'urgence pour recenser les dégâts dans les…
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La méthode de la fluorimétrie, appliquée à la viticulture, permet de s’assurer du bon fonctionnement de la…
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Connaissez-vous la fluorimétrie ? Cette méthode permet d'estimer le fonctionnement de la photosynthèse, et de…
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Une nouvelle génération de nutriments pour levures arrive sur le marché, annoncée comme capable de compenser…
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Une semaine après le violent orage qui a touché les départements de la Loire, de l’Isère, de la Drôme et des…
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La chambre d’agriculture de la Gironde a récemment lancé un outil contenant une série de tests facilement…
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L’institut universitaire de la vigne et du vin de Dijon a mené une thèse pour préciser les conditions d…
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Les premiers résultats de l’étude franco-espagnole Valovitis sur les cépages oubliés des Pyrénées ont été…
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Certains vignerons cherchent à appliquer les techniques de permaculture dans un contexte de production…
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L’oxydation est le défaut le plus courant parmi les vins blancs sans sulfites, c’est-à-dire qui contiennent…
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En Alsace, Florian Beck-Hartweg a testé avec succès la conduite d’une parcelle en utilisant des plantes et du…
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Nés en 2010 avec le premier plan Écophyto, les groupes Fermes Dephy sont la preuve que la réduction du…
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Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico…
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Faire progresser la biodiversité et embellir le vignoble, c’est le but que poursuit l’appellation Pécharmant…
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Le fructose et le saccharose activent des gènes de défense de la vigne. Mais l’emploi de microdoses de sucre…
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La nouvelle réglementation sur l’utilisation du cuivre en agriculture est applicable depuis le 1er…
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Des réseaux collectifs de stations météo se mettent en place dans les vignes à l’initiative de chambres d…
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Le gouvernement n’a rien lâché malgré les critiques acerbes de la coopération et du négoce. L’ordonnance sur…
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La société AEB a consacré un séminaire aux biocontaminations des vins, en mars dernier. L’occasion de revenir…
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En région nantaise, à l’initiative de la coopérative d’approvisionnement CAMN, des producteurs testent l…
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Magali Bernard, vigneronne en Bourgogne, élabore une cuvée originale baptisée L’Intemporelle. Issue de l…
