Une étude de l’IFV met en avant le gain de temps permis par le prétaillage : jusqu’à 80% pour les vignes en cordon de royat.
5903 resultats au total
L’effet anti-oxydant des tanins œnologiques dépend de leur origine botanique et de la dose employée, selon Martin Vialatte…
En 2015 les vignerons bourguignons planteront peut-être des nouveaux clones en cours de sélection.
L’empreinte écologique est l’ensemble des impacts sur l’environnnement que génèrent la conception, la production, le transport d’…
Les vignerons-encaveurs ont lancé une campagne de communication contre les copeaux. Leur slogan : « les copeaux, c’est pour les…
Les vins de pays d’Oc présentent de très bons résultats économiques et lancent une nouvelle segmentation des vins.
Au terme de négociations difficiles, les ministres de l’agriculture de l’Union européenne sont parvenus à un compromis sur la…
