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Le rosé, souvent en rupture avec les codes traditionnels du vin, se prête bien à l'encannage. © PRODUCTA VIGNOBLES
Opter pour des vins en canette
Le marché du vin en canette affiche un fort dynamisme, boosté par l’essor de la demande aux États-Unis. Au niveau œnologique, le…
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Faire déguster ses vins en restant chez soi avec le salon Hopwine
Présenter ses vins et les faire déguster tout en restant chez soi, c’est la proposition d’Hopwine, un salon professionnel d’un…
Julien Gril (à gauche) et Andy Cook (à droite) forment avec Philippe Gard le trio à l'origine de Tramontane Wines, une structure qui mutualise trois domaines situé dans le Roussillon.  © Y. Kerveno
Tramontane Wines, une aventure viticole à six mains
En Roussillon, trois vignerons se sont associés pour développer un projet original en pariant sur la mutualisation de trois…
Temporaire ou permanent, l'enherbement est recommandé en hiver. Il peut être détruit au printemps ou à l'été si la parcelle est peu vigoureuse. © X. Delbecque
Des clés pour raisonner la couverture des interrangs en vigne
L’itinéraire technique sur l’interrang doit être raisonné à partir de l’observation des vignes et du sol ainsi que des objectifs…
Marc Filser, professeur de marketing à l’université de Bourgogne (IAE de Dijon) © M. Filser
« Un réajustement de la distribution alimentaire est déjà engagé »
Le Covid-19 a un fort impact sur notre système agroalimentaire. Analyse du phénomène avec Marc Filser, professeur de marketing à…
Coup de frein sur les ventes de vin en grandes surfaces
Si les Français se sont rués sur les produits de base, les ventes de vins sont restées à l’écart du réflexe de stockage. Elles…
L’e-commerce de vin continue à vendre
Les cavistes du net n’ont pas lâché l’affaire en cette période de confinement, l’e-commerce s’affirmant comme un canal de…
Jean-Marie Cardebat, spécialiste de l’économie du vin à l’université de Bordeaux © J.- M. Cardebat
« On parlera peut-être d’un milliard d’euros perdus à l’export »
La crise du Covid-19 laisse planer beaucoup d’interrogations quant à la reprise de l’activité économique de la filière vin. Pour…
Felco - Trois nouveaux sécateurs
Machinisme
Le constructeur suisse renouvelle son offre de sécateurs électriques.
Vignette
[Covid-19] L’activité viti-vinicole en vallée du Rhône tourne à 59 %
Inter-Rhône a mis en place un questionnaire hebdomadaire pour évaluer le taux d’activité des entreprises dans le contexte de…