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Teddy Martin, viticulteur marnais, laisse ses vignes étroites naturellement enherbées en plein. Il les tond entre trois et…
Christophe Estampe, viticulteur audois, constate que le passage de la taille traditionnelle à la taille minimale impacte…
Il peut être tentant de sauter sur l’opportunité d’un gisement organique à proximité du domaine. Mais attention à ce qu’il…
Les boues de station d'épuration, composts d'ordures ménagères ou encore digestats de méthaniseur peuvent être valorisés en…