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Filière Bière - Malteries Soufflet signe un accord d'achat avec la Malterie du Château
La Depeche
Le groupe coopératif InVivo, qui a acheté Malteries Soufflet en 2021, dit vouloir faire du pôle Malt un des piliers de son…
Création variétale de la pomme : « Les marqueurs moléculaires permettent un gain de temps et de moyens d’expérimentation »
Fruits et Légumes
Anne Rodier, responsable du service création variétale et analyses d’ADN au Centre R & D de Végépolys Valley, présente…
Quatre « nouveaux aliments » peuvent entrer sur le marché alimentaire
Les Marches
Champignons, grillons et molécules biotechnologiques entrent dans l’alimentation des Européens. Voici 4 nouveaux ingrédients…
FAO
2023, année internationale du mil
Alors que la population mondiale est en constante augmentation, la FAO a décidé de promouvoir cette année le mil, une céréale à…
« La capacité de production de notre premier site industriel à Rethel s'élève à 5000 tonnes de farine d’insectes par an », indique Cédric Auriol, directeur général d'Agronutris
La Depeche
Le 20 décembre, Agronutris, société de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes pour l…
Demande et offre en phase sur les concours viande de Noël
Bovins Viande
Après une édition 2021 chahutée sur sa deuxième partie par l'une des vagues de Covid, les concours d'animaux de boucherie de Noël…
Légion d’honneur : petite promotion pour l’agroalimentaire
Les Marches
La traditionnelle promotion de la légion d'honneur du 1er janvier compte dans ses rangs quelques personnalités du monde agricole…
Le taux d’huile de tournesol s’annonce décevant
La Depeche
Les conditions climatiques en France durant l'été 2022 se sont avérées favorables aux teneurs en huile dans les graines de colza…
Energie : Pourquoi l’Etat suit la situation de Cofigeo
Les Marches
Une réunion de suivi du groupe Cofigeo par les services de l’Etat s’est tenue ce mardi 3 janvier à Bercy. Une première avait eu…
data
AgStack, la première base de données mondiales sur l’agriculture
La fondation américaine Linux a annoncé en fin d’année dernière le lancement du projet AgStack, une base de données alimentée par…