black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Les Marchés

Les Marchés

Accueil Actualités Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Pac et Réglementation Vendre et gérer Contenu partenaire
Bovins Marché Bétail/Viande

Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression

28 septembre 2026 | 0 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Le Marché du porc français veut renforcer la dynamique autour du marché au cadran
    Il y a 10 heures
  • Colza : pourquoi de nombreuses parcelles sont déjà en situation critique
    Il y a 11 heures
  • Important •
    Des Capra-Box pour individualiser la distribution des concentrés aux chèvres
    Il y a 11 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné
14 septembre 2026 | 6 min
Economie Marché Bétail/Viande

Agneau : premiers envois britanniques vers les États-Unis

Abonné
17 octobre 2022 | 0 min
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev, il faut continuer à travailler sur la contractualisation en viande bovine.
Pour Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev, la contractualisation est la clé face aux difficultés d’approvisionnement en viande bovine. Crédits : © X. Granet - Interbev
Economie Marché Bétail/Viande

« Les acheteurs de viande bovine vont devoir remettre en cause leurs pratiques », selon Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev

Abonné
16 octobre 2022 | 0 min
Le cours du porc baisse, une première en sept mois
Economie Marché Bétail/Viande

Le cours du porc baisse, une première en sept mois

Le cours du porc a baissé à deux reprises cette semaine pour la première fois depuis mi-février. 
14 octobre 2022 | 1 min
La production d’agneau rebondit en Europe
Economie Marché Bétail/Viande

La production d’agneau rebondit en Europe

La production d’agneau était tonique en Europe mais les prix restaient très élevés. Nos importations de viande ovine sont…
13 octobre 2022 | 1 min
© VP
Economie Marché Bétail/Viande

En bovin, marché calme et activité réduite

Peu d’évolution sur le marché des gros bovins, les animaux sont rares, mais les ventes de viande bovine semblent en berne.
Abonné
13 octobre 2022 | 1 min

Témoignage à la Une

C’est au départ de son employé, en mars 2026, qu’Angélique Colin décide de prendre pleinement ses fonctions sur la ferme familiale, « avec zéro expéri
Angélique Colin sur son exploitation céréalière à Juvigny-sur-Loison dans la Meuse Crédits : © Angélique Colin
Politique et société Actualités

Première moisson en autonomie à 54 ans, cet été dans la Meuse : « J’ai…

Angélique Colin a pris la gérance de la ferme familiale en grandes cultures à Juvigny-sur-Loison dans la Meuse, au départ…
23 septembre 2026 | 6 min
Voir tous les témoignages
La viande de porc produite dans l'Union européenne manque sévèrement de compétitivité face au Brésil et aux Etats-Unis. Crédits : © Claudine Gérard
Economie Marché Bétail/Viande

Porc : le Brésil confirme sa position de concurrent majeur sur le marché chinois

Abonné
12 octobre 2022 | 0 min
La production de viande bovine dans l’UE a reculé au premier semestre
Economie Marché Bétail/Viande

La production de viande bovine dans l’UE a reculé au premier semestre

La baisse de la production de viande bovine est à relier au recul des effectifs de vaches dans l’Europe. En 2023, les…
11 octobre 2022 | 1 min
Porc : un mois de septembre tendu à Rungis
Economie Marché Bétail/Viande

Porc : un mois de septembre tendu à Rungis

Après la hausse des prix du porc, la revalorisation des prix de la viande n’est pas si simple à Rungis.
7 octobre 2022 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande

Les prix des jeunes bovins restent fermes en Europe

  En France comme en Allemagne, le marché des jeunes bovins est fluide et les cours sont fermes. Un nouveau…
Abonné
6 octobre 2022 | 1 min

Nos dossiers techniques

Bovins — 10 articles

Face aux crises de l'élevage, l'abattage sous pression

Derniers articles du dossier
  • Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

  • Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

  • Chevreau : « sans cotation, on manque de visibilité sur le marché »

Porcs-Volailles — 7 articles

En œuf, sortir de la cage, une transition complexe

Derniers articles du dossier
  • Sortie des cages : « règlementer au niveau européen permettra de protéger les éleveurs français »

  • Retour fracassant des œufs de poules élevées en cage en GMS au deuxième trimestre 2026

  • La production française d’œuf attendue en hausse de 5 % en 2026, pour répondre à la forte demande

Porcs-Volailles — 5 articles

Les voies du bien-être animal en volaille de chair

Derniers articles du dossier
  • Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique

  • Poulet ECC : « les acteurs de l’aval doivent prendre leurs responsabilités » les résultats du ChickenTrack 2025

  • Poulet ECC : « c’est un moment intéressant pour se démarquer, aller chercher des marchés, y compris en restauration »

Les produits carnés sont ciblés par le rapport du Réseau action climat Crédits : © VP
Economie Marché Bétail/Viande

La baisse des ventes de viande ne profite pas aux substituts végétaux

Abonné
6 octobre 2022 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande

Le marché du veau sous forte pression

Abonné
5 octobre 2022 | 0 min
Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc reconduit à Plérin  

 Le prix du porc s’est stabilisé lundi sur le Marché du porc breton après plusieurs mois de hausse.  
Abonné
4 octobre 2022 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande

La Chine puise de nouveau dans ses réserves de viande de porc  

Abonné
3 octobre 2022 | 0 min
Le prix du porc progresse doucement en France, recule en Allemagne
Economie Marché Bétail/Viande

Le prix du porc progresse doucement en France, recule en Allemagne

La hausse du prix du porc montre des signes d’essoufflement en France. Avec une demande toujours en baisse, il a fléchi en…
30 septembre 2022 | 1 min
Davantage d’agneau et de bœuf britannique sur les étals français
Economie Marché Bétail/Viande

Davantage d’agneau et de bœuf britannique sur les étals français

Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après le Brexit et…
29 septembre 2022 | 1 min
Le marché du porc est marqué par une offre et une demande en retrait. Crédits : © Réussir
Economie Marché Bétail/Viande

En Grande-Bretagne, la production porcine devrait chuter

Abonné
28 septembre 2022 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande

Des prix des gros bovins peu évolutifs

Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le marché évolue…
Abonné
28 septembre 2022 | 1 min
Au rayon viande, tous les prix augmentent en 2022 sauf ceux de la côte de porc
En viande et en volaille, comment ont évolué les achats des Français au premier semestre 2024 comparé à la même période en 2023 ? Crédits : © VP
Economie Marché Bétail/Viande

[Mis à jour] Un commerce de la viande plutôt calme

Abonné
27 septembre 2022 | 0 min
Hausse des prix du porc en France, stabilisation en Europe
Economie Marché Bétail/Viande

Hausse des prix du porc en France, stabilisation en Europe

Le prix du porc poursuit sa progression en France. Il stagne depuis plusieurs semaines dans certains pays du Nord.
23 septembre 2022 | 1 min
Prix Moyen Pondéré des agneaux français, Entrée abattoir, €/kg, source FranceAgriMer
Prix Moyen Pondéré des agneaux français, Entrée abattoir, €/kg, source FranceAgriMer
Economie Marché Bétail/Viande

Le marché de l’agneau souffre de l’inflation

Les cours des agneaux restent élevés mais la consommation serait pénalisée par l’inflation, selon l’Idele.
21 septembre 2022 | 1 min
1 41 42 43 44 45 46 47 48 49
10 20 30 40 50 60 70 80 90
100 200 271

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes