Poulet ukrainien : les chemins d’entrée dans l’UE
On observe une hausse des importations de poulet intra-UE depuis des pays d’Europe de l’Est qui pourraient eux-mêmes s’approvisionner en Ukraine.
On observe une hausse des importations de poulet intra-UE depuis des pays d’Europe de l’Est qui pourraient eux-mêmes s’approvisionner en Ukraine.
Les importations directes de poulet ukrainien progressent dans plusieurs pays de l’Union européenne (UE).
Au total, les importations depuis l’Ukraine dans l’UE ont augmenté de 70 % sur un an et de 227 % sur deux ans.
“Le poulet ukrainien met la pression sur les prix. En mai, la viande désossée de poulet (filet) rendu Pays-Bas ou Allemagne s’affichait à 3,13 €/kg, une baisse de 26 % sur un an. Cependant, c’est bien le Brésil, qui reste de loin le premier fournisseur de poulet dans l’UE avec un produit vendu à 2,61 €/kg”, constate Simon Fourdin.
“Le poids de la Hongrie, Roumanie et Slovaquie dans les expéditions de poulet intra-UE passe de 5,8 % en 2022 à 7,5 % en 2023. Si on rajoute la Pologne et les Pays-Bas aux autres pays frontaliers à l’Ukraine, leur part dans les échanges intra-UE passe de 59 % au premier semestre 2022 à 65 % au premier semestre 2023”, indique Simon Fourdin. “Les échanges globaux intra-UE ont baissé de 2% tandis que les expéditions (intra-UE) depuis les principaux pays “partenaires de l’Ukraine” ont progressé de 8 %”, complète Simon Fourdin.
