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« Le Porc français valorise l’image de mon élevage »
18 septembre 2023
L’élevage de Philippe Le Clainche a été référencé Le Porc français en février 2023. Avec l’aide de Patricia…
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Le Porc Français : qu’impose le nouveau cahier des charges ?
18 septembre 2023
La profession a décidé d’adosser le logo Le Porc Français à un cahier des charges afin de conforter son côté…
Les porcs mâles entiers augmentent le taux de jambons déstructurés
07 septembre 2023
Face à la nouvelle réglementation sur la pratique de la castration des porcelets, des questions se posent sur…
De la gélatine pour masquer l’odeur de verrat
23 août 2023
L’Université de Murcia en Espagne s’active sur les stratégies de masquage de l’odeur de verrat sur les longes…
Les industriels de la filière porcine bretonne face à la contraction des marchés
21 juillet 2023
Baisse des abattages, défis sur les ressources mais aussi restructuration et optimisations, la filière…
Guerre Ukraine Russie - Qui a mis le feu aux prix des céréales cette semaine ?
20 juillet 2023
La Depeche
Alors qu'ils avaient légèrement progressé suite au refus de prolonger l'accord sur les corridors d'…
Au Danemark, la détection automatique des porcs mâles odorants est au point
29 juin 2023
En phase de recherche depuis quelques années, la filière danoise dispose désormais d’une méthode industrielle…
Sojalim double sa capacité de trituration de soja produit dans le Sud-Ouest
26 juin 2023
La filière soja du Sud-Ouest dispose aujourd’hui d’un outil permettant de triturer 50 000 tonnes de soja par…
L’IGP jambon de Bayonne fête ses 25 ans
22 juin 2023
Étendard de la filière porcine du Sud-Ouest, l’IGP jambon de Bayonne contribue depuis 25 ans au maintien de l…
Les produits du porc retrouvent leur consommation de 2019
14 juin 2023
En 2022, la consommation des produits du porc a légèrement augmenté en France. L’inflation des prix a été…
La Fict (charcutiers) appelle les GMS à réduire leurs marges
10 juin 2023
Face à un prix du porc à un niveau record, les entreprises de la Fict sont « en grande difficulté », déplore…
Snia : la nutrition animale avance malgré des fabrications en baisse
30 mai 2023
La Depeche
Avec une baisse de 6,6 % des volumes d'aliments composés produits en 2022, l’industrie française de la…
Produits du porc : Un commerce mondial record en 2022
16 mai 2023
Le commerce des produits du porc a affiché des records historiques en valeur, au plus haut devant 2021 et…
Une plus value de 3 centimes par kilo pour les porcs mâles castrés au MPB
19 avril 2023
Depuis le 23 mars dernier, la convention du Marché du porc breton prend officiellement en compte dans ses…
Un engraissement sur paille dédié au porc Capelin
14 avril 2023
En parallèle à leur activité de multiplication, les membres du Gaec de Clamonet ont investi dans un bâtiment…
Des éleveurs de l'ile de la Réunion choisissent la vaccination des mâles entiers
05 avril 2023
Quarante-cinq pour cent des porcs mâles entiers du groupement CPPR sont vaccinés Improvac. Les clients de l’…
Des éleveurs de porcs présentent leur démarche HVE
30 mars 2023
Les éleveurs du Gaec Coat-Bihan à Plédéliac (Côtes d'Armor) ouvrent les portes de leur exploitation le…
Le Graphe - Le solde commercial français des produits du porc redevient négatif en valeur en 2022
28 mars 2023
La différence de valeur entre les exportations et les importations de produits du porc est redevenue négative…
90 % des porcs de la CAPP d'Aurillac sont valorisés dans la filière Altitude
18 mars 2023
La bonne reprise des activités des outils aval de la filière Altitude a permis d’assurer en 2022 une bonne…
Les Porcs fermiers d'Auvergne médaillés au salon agricole de Paris
15 mars 2023
Le jury du Concours Général Agricole du Salon International de l'Agriculture 2023 a décerné à l'entreprise…
Sanmalo sécurise la détection des carcasses de porc odorantes à l’abattoir
13 mars 2023
L’année 2022 a vu l’implantation du protocole de détection des odeurs des carcasses mis au point par l’Ifip…
11 démarches de segmentation bretonnes sur les produits du porc
13 mars 2023
Une étude des Chambres d’agriculture de Bretagne démontre, la grande variété des démarches de segmentation…
L'AOP Porc Grand Ouest fait l'éloge du MPB
10 mars 2023
L'Association d'Organisation de Producteurs (AOP) Porc Grand Ouest se félicite de la hausse continue du…
Les interprofessions porc des régions à faible densité s’associent
02 mars 2023
Les huit interprofessions porcines d’une large partie du Nord, de l’Est et du Centre de la France (Auvergne,…
Abattages de porcs par groupement sur la zone Uniporc Ouest en 2022
21 février 2023
Cooperl, Evel'up et Porc Armor Evolution sont les trois premiers groupements apporteurs de porcs sur la zone…
Un nouveau siège social pour Topigs Norsvin France
07 février 2023
La baisse de la production européenne de porcs va continuer en 2023
01 février 2023
L’offre européenne en porc s’est fortement repliée et la tendance s’accentuera jusqu’au milieu de l’année…
Les prix des aliments vont rester élevés en 2023
01 février 2023
Les fondamentaux des marchés des matières premières laissent à penser que leur prix va se maintenir à des…
Les consommateurs de viande demandent des garanties éthiques
18 janvier 2023
La prise de conscience environnementale, le bien-être animal et une meilleure rémunération des éleveurs…
Le commerce mondial de viande de porc recule
12 janvier 2023
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« De bonnes relations avec les truies facilitent le travail »
Le mâle entier désormais sur le catalogue du Marché du porc breton
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