Pintade : les bons chiffres à l’export
La viande de pintade ainsi que les animaux vivants s’exportent bien.
La viande de pintade ainsi que les animaux vivants s’exportent bien.
Si la pintade est surtout considérée comme une volaille festive par les ménages français, la filière se porte aussi bien à l’export. En 2023, la balance commerciale de la pintade française est restée excédentaire en volume et en valeur avec 4 700 tonnes et près de 26 millions d’euros selon l’Itavi d’après les douanes françaises. Nos exportations s’orientent essentiellement vers nos voisins européens. Vers la Belgique, 1 242 tonnes de pintades ont été expédiées en 2023. C'est un peu moins à destination de l'Allemagne et du Royaume-Uni avec respectivement 1 061 et 882 tonnes. Ces bonnes performances à l’export ont fait croître le taux d’autosuffisance de la pintade de 111% à 130% au cours des deux dernières décennies.
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Des exportations d’animaux vivants bien portantes
La France exporte aussi 22,4 % de ses pintades reproductrices, 3 % de ses œufs à couver et 8,4% de ses pintadeaux. Ces envois concernent à la fois les pays communautaires et les pays-tiers. Pour rappel, la France abrite les deux tiers des élevages européens en pintade ainsi que le seul sélectionneur de pintade au monde.
Exportations françaises en volume en 2023
Reproductrices | Œufs à couver | Pintadeaux |
55 000 | 1,1 million | 1,9 million |
