L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de…
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Pintade
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Toute l'actualité dans la catégorie Pintade du groupe d'information Réussir.
La viande de pintade ainsi que les animaux vivants s’exportent bien.
La pintade ne parvient pas à trouver sa place dans les linéaires. Le manque de disponibilité en distribution…
La pintade est essentiellement consommée en période de fêtes. Traditionnellement à Pâques on observe le…
La production de volaille de chair a augmenté en 2023 sur un an bien qu’il existe des diversités selon les…
La volaille française présente des opportunités en restauration bien que l’importation soit un obstacle…
Poulet, dinde ou pintade, frais ou surgelé, les ménages arbitrent entre goût et hausse des prix.
Les abattages de volailles de chair sont en hausse en 2023 par rapport à 2022 qui avait été marquée par la…
Les disponibilités en pintade s’érodent en magasin principal débouché de la filière.
L'interprofession de volaille de chair Anvol a mis sur la table différents points lors de la conférence de…
Les mises en place de volaille ont augmenté en label rouge. En revanche, elles diminuent en bio.
La filière pintade continue de pâtir de la grippe aviaire.
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à…
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