Influenza aviaire

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Evolution du prix des œufs de code 2 en Allemagne (vert) et aux Pays-Bas (bleu) Crédits : © Les Marchés

graphique — Evolution du prix des œufs de code 2 en Allemagne (vert) et aux Pays-Bas (bleu) Crédits : © Les Marchés

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En Europe, le prix des œufs continue sa reprise, malgré l’afflux…

La baisse des cotations européennes des œufs entre avril et juillet, s’explique notamment par l’importation. Ukraine,…

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Interdiction d'exporter : les prix du magret devraient rester stables en France

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Foie gras : vacciner et exporter, une équation impossible ?

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Les prix des œufs continuent de monter en Europe

Economie Marché Volaille/Oeufs

Les prix des œufs continuent de monter en Europe

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Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

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La production française d’œufs se reprend Crédits : © Réussir

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Une production d’œufs en hausse, mais toujours insuffisante

La production d’œufs progresse en France, mais pas autant que la demande. Dans cet article, retrouvez aussi l’évolution des…

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Pintade : et si le manque de disponibilité expliquait la déconsommation ?

Les disponibilités en pintade s’érodent en magasin principal débouché de la filière.  

9 octobre 2023 | 1 min

la consommation d’œufs en France devrait battre un record en 2023 Crédits : © Tamanna Rumee

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Economie Marché Volaille/Oeufs

229 œufs par Français en 2023, un record

L’évolution des prix des œufs français, au 29 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

2 octobre 2023 | 1 min

Les prix des œufs restent fermes en Europe Crédits : © Les Marchés

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Moins d’œufs américains à l’export

L’évolution des prix des œufs français, au 22 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine…

25 septembre 2023 | 1 min

Comment évoluent les prix des œufs ? Crédits : © Parlement européen

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Le marché de l’œuf toujours tendu en Europe

L’évolution des prix des œufs français, et du marché européen au 15septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie…

18 septembre 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

La Chine va manquer de poulet en 2024

La production de poulet de chair est annoncée à la baisse en 2024 en raison de contraintes liées à la grippe aviaire…

11 septembre 2023 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

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Les prix des œufs toujours en hausse en Europe

L’évolution des prix des œufs français, au 8 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

11 septembre 2023 | 1 min

Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

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Economie Marché Volaille/Oeufs

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L’évolution des prix des œufs français, au 7 septembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

8 septembre 2023 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le poulet brésilien casher s’exporte en Israël

8 septembre 2023 | 0 min

Comment évoluent les prix des poules pondeuses ? Crédits : © Pascal Le Douarin

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Poule pondeuse : les abattoirs toujours pleins

Marché de la poule pondeuse du 21 août au 03 septembre 2023.  

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Comment ont évolué les prix des oeufs destinés à l'industrie ces derniers jours ? Crédits : © CNPO

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Prix des oeufs : nette remontée à l’industrie

L’évolution des prix des œufs français, au au jeudi 31 août 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…

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Aviculture, œufs avec la coquille plus transparente et plus granuleuse touchés par le syndrome lié à Mycosplasma sinoviae.

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Le manque d’offre perturbe le marché de l’œuf

Le marché de l’œuf français montre des signes de reprise depuis quelques jours mais l’offre est insuffisante.

29 août 2023 | 1 min

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La grippe aviaire ne freine pas la volaille brésilienne à l’export

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Qui produit le plus d’œufs en Europe ?

8 août 2023 | 0 min

La production d’œufs a chuté au Royaume-Uni début 2022 Crédits : © ElasticComputeFarm

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Pourquoi le Royaume-Uni va importer moins d’œufs

En pénurie depuis deux ans, le Royaume-Uni commence à moins importer d'œufs, la production se rétablit doucement.

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Dinde : les derniers chiffres de la filière

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Envolée des prix des volailles en rayon

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De combien va baisser la production de viande de l’UE en 2023 ?

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Reprise de la production d’œufs aux États-Unis

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Economie Marché Volaille/Oeufs

Pour contenir le prix de l'escalope de poulet, les distributeurs ont fait des efforts

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Les importations font toujours pression sur le marché de l’œuf

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Œufs : un marché de l’industrie toujours sous pression

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