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Veaux croisés sur paille Veaux croisés sur paille
Un investissement de 5 millions d’euros est prévu afin de contribuer au financement de près de 17 000 places d’engraissement sur le territoire. Crédits : © Emeline Bignon

Au Space, Agrimousquetaires lance le programme « Avenir Bœuf » et un appel à projets dédié au financement de bâtiments…

Lors du Space, le Groupement Mousquetaires a annoncé le lancement du programme « Avenir Bœuf » via son association…

trois éleveurs dans un bâtiment agricole près de deux vaches salers de dos trois éleveurs dans un bâtiment agricole près de deux vaches salers de dos
Ouchka, 8 ans, et Palerme, 7 ans, au Gaec de l’Authre, font partie des neuf animaux exposés et vendus aux enchères à Issoire. Deux vaches label rouge qui devraient produire autour de 500 kg chacune, selon le président du label, Alexis Picarougne (15) et son vice-président, Michel Brousse (19). Crédits : © Renaud Saint-André

Race salers : la belle rouge certifiée, à Issoire

Des animaux certifiés seront exposés dans un espace dédié, avant d’être mis aux enchères dans le cadre du concours national…

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Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

douane chinoise douane chinoise
Les droits de douane sur le porc européen et états-unien ainsi que les quotas en viande bovine limitent les importations chinoises, d’autant plus que la demande est loin d’être dynamique. Crédits : © CE/Kevin Lee

Viande : pourquoi il ne faut pas compter sur la Chine sur le marché mondial du porc et du bœuf en 2027

Les importations chinoises de viande porcine ont atteint un plus bas sur la décennie en 2026 ; et ne devraient pas…

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