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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
Les Marches
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Le cacao a franchi un nouveau record à 10 000 $/tonne
Les Marches
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.  
Sucre : baisse du prix en brut, hausse en raffiné
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? 
Les prix du colza remontent sur fond de baisse de production
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Blé tendre : le regain de tension en mer Noire fait bondir les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
À qui profitent vraiment les dons de blé russe?
La Depeche
Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations…
Le prix du porc s’est stabilisé à 2,03 €/kg
Les Marches
Le prix du porc s’est stabilisé sur le marché du porc breton à 2,03€/kg. 
Un marché européen de l’œuf ferme avant les fériés
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 22 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Viande bovine : baisse inédite des importations chinoises
Les Marches
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
« L’Italie propose des produits agroalimentaires qui s’exportent bien », pour la directrice du SIAL Paris
Les Marches
L’Italie est très présente sur le marché de l’export. Le pays multiplie les initiatives et mise notamment sur…
Café : la forte demande fragilise la filière 
Les Marches
La demande mondiale est en hausse mais l’offre s’amoindrit. 
Œuf : tension au conditionnement, peu d’évolution à l’industrie et en calibré
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 21 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Bien-être : la France bon élève en poulet, selon le Better Chicken Commitment
Les Marches
La France est fortement représentée dans le dernier ChickenTrack de 2023, outil mis en place par CIWF pour…
Porc : qu’est-ce que la France a importé en 2023 ?  
Les Marches
Les importations françaises de porc ont légèrement reculé en 2023 sur un an. Cette baisse concerne tous les…
Japon, Corée : quelles avancées réglementaires à l’export 
Les Marches
Dans plusieurs pays d’Asie la réglementation à l’export évolue, souvent en faveur des entreprises…
Produits laitiers : pourquoi ce tassement des prix mondiaux sur GDT ?
Les Marches
Les prix des produits laitiers ont reculé sur Global Dairy Trade cette semaine, notamment ceux de la poudre…
Abattoirs : sursis à Alès, coup dur à Saint-Affrique
Les Marches
En Occitanie, l’abattoir de Saint-Affrique a perdu son agrément sanitaire, tandis que celui d’Alès a gagné…
Poulet "bien-être" : La coopérative Ciab a investi pour mesurer le surcoût des attentes sociétales
Volailles
La coopérative Ciab a supporté financièrement le Gaec des Grandes Roussières pour chiffrer les attentes…
La bonne tenue des prix de l'éthanol fait monter les prix du sucre
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit…
Chips : la France n’en produit pas suffisamment 
Les Marches
La consommation de chips progresse en France mais ce n’est pas le cas pour la transformation. Elle a souvent…
Foie gras : Les éleveurs d’Euralis Grand Ouest demandent une revalorisation des contrats
Volailles
Confrontés à la hausse des intrants, notamment celle annoncée de la paille, les éleveurs de l’organisation de…
Le recul des assolements canadiens de canola font grimper les prix du colza
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
La hausse des prix du blé en Russie soutient l'Europe
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du porc breton
Les Marches
La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils…
La coop gersoise Vivadour s’adapte aux fluctuations des marchés avicoles
Volailles
Quasi stabilité en palmipèdes, croissance en volailles standard, nouveau développement avec des œufs plein…
Porc : pourquoi le Japon va stabiliser ses importations ? 
Les Marches
Les importations de porc du Japon sont annoncées stables en 2024.  
Viande bovine : pourquoi le Brésil pourrait battre des records en 2024
Les Marches
Un quart du bœuf échangé sur le marché mondial est brésilien. Cette année, les volumes devraient croître…
Grippe aviaire : le risque passe à "modéré" en France
Les Marches
Le niveau de risque pour l'influenza aviaire a été passé de élevé à modéré le 16 mars.
Comment a évolué la production d’œufs en Allemagne en 2023, code par code ?
Les Marches
L’Allemagne a produit moins d’œufs, mais plus de plein-air en 2023. Le bio reculait. 
De combien va augmenter le prix de la tablette de chocolat avec la flambée du cacao?
Les Marches
Les prix du cacao explosent sur le marché. Les produits transformés, dont le chocolat, devraient connaître le…
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