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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Viande bovine : pourquoi la baisse de production va ralentir en Europe
Les Marches
La Commission européenne livre ses perspectives à court terme, si la production de viande bovine chute cette…
Cotations des surgelés restauration collective : nouveau ralentissement de l’inflation en septembre
Les Marches
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu en évolué en octobre.
33 118 emplois agroalimentaires du Grand-Est menacés ?
Les Marches
Les associations régionales des industries agroalimentaires (ARIAs) du Grand Est craignent un gros impact lié…
Prix des oléagineux - Net rebond du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 13 octobre 2023,…
Prix des Céréales - Hausse du blé tendre, cours inchangés en maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 13 octobre 2023,…
Souveraineté alimentaire : l’Europe résiliente et peu dépendante
Les Marches
Un rapport européen fait le point sur le commerce extérieur agricole et agroalimentaire de l’Union européenne…
Poule pondeuse : toujours peu d’activité en abattoir 
Les Marches
Marché de la poule pondeuse du 2 au 15 octobre et de la poule de reproduction du 18 septembre au 15 octobre…
En veau, l’offre devrait revenir au dernier trimestre
Les Marches
Après un début d’année avec des abattages en chute libre, les mises en place de petits veaux pour les sorties…
Prix du beurre : record battu aux États-Unis
Les Marches
Les prix du beurre s’envolent outre-Atlantique depuis la fin du mois d’août.
Être vegan, une conviction protégée ? Ce que ça changerait
Les Marches
Un activiste antispéciste et son avocat à la Cour européenne des droits de l’Homme demandent de reconnaître l…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, rapport USDA plutôt haussier
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 11 et 12 octobre 2023,…
Prix des céréales - Hausse des cours du blé et du maïs sur les marchés à terme européen et états-unien
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 11 et le 12 octobre 2023,…
La Vie réussit largement son opération de crowdfunding
Les Marches
Le fabricant d’alternatives végétales aux charcuteries a levé plus de 2 millions d’euros.
Les cours du porc chutent en Europe avec les fériés
Les Marches
En Allemagne et en Espagne, les cotations du porc s’érodent fortement dans un contexte festif.
Nitrites dans la charcuterie : la France fait mieux que l’Europe
Les Marches
A l’occasion de la mise en place d’un nouveau règlement abaissant les limites d’utilisation des nitrates et…
Une collecte laitière européenne stable pendant 2 ans ?
Les Marches
Les prévisions de la Commission européenne sont à une très faible croissance de la collecte laitière…
Les œufs manquent au conditionnement et à l’industrie
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 12 octobre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Pourquoi Ecocert ne veut pas de sel Bio en France
Les Marches
L’organisme de certification Ecocert a écrit à l’Inao pour expliquer son opposition à l’éventuelle adoption…
Comment le Tarn-et-Garonne veut-il garder son abattoir ?
Les Marches
La Chambre d’agriculture du Tarn-et-Garonne se mobilise et propose une solution de reprise pour l’abattoir du…
Cologne : l’Anuga a-t-il retrouvé du souffle ?
Les Marches
Le salon international de l’alimentation et des boissons a connu une meilleure édition que deux ans…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, dans le sillage du soja à Chicago, du canola à Winnipeg et des huiles végétales
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 10 et 11 octobre 2023,…
Prix des céréales - Evolution contrastée des cours sur le marché physique français
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 10 et le 11 octobre 2023,…
LDC, en acquérant Les Délices de Saint-Léonard, se renforce dans le snacking
Les Marches
Le groupe volailler et traiteur LDC est entré en négociations exclusives avec Agromousquetaires en vue d’…
Viande bio : les chiffres sur la baisse de consommation
Les Marches
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’…
Blé tendre biologique - Bonne qualité meunière française en 2023 selon FranceAgriMer et Arvalis
La Depeche
Malgré des craintes, les temps de chute de Hagberg sont particulièrement bons, selon l'enquête qualité menée…
Bilans céréales françaises – Les exportations vers les pays tiers revues à la hausse par FranceAgriMer
La Depeche
FranceAgriMer a revu à la baisse les stocks nationaux de blé tendre de fin campagne 2023/2024 entre septembre…
Les avantages écologiques du verre consigné en chiffres
Les Marches
Au bout de combien de cycles la bouteille de verre consignée est-elle la meilleure solution ? Des…
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, à l'image du canola canadien et de l'huile de palme malaisienne
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 9 et 10 octobre 2023, expliquée…
Prix des céréales - Retrait général des cours sous le poids des volumes de blé et de maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 octobre 2023,…
En quoi Hippopotamus a-t-il changé depuis le rachat de l’enseigne en 2017 ?
Les Marches
Appartenant depuis six ans au groupe Bertrand, l’enseigne Hippopotamus a retrouvé des couleurs. Elle met l’…
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