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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

La Turquie devrait importer autant de viande bovine en 2025 que son record de 2024
Les Marches
Les perspectives de l’USDA sont à une stabilisation des importations turques de viande bovine en 2025 autour…
Œufs : pas de changement de ton sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 15 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Viande : « la France importe car elle ne produit pas suffisamment ce que le consommateur veut »
Les Marches
Les importations françaises progressent pour les différentes viandes. Pour Alessandra Kirsch, à défaut de…
Fluctuation des prix du sucre : la sécheresse au Brésil influence le marché
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix du tournesol flambent avec la mauvaise récolte
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Forte concurrence du blé tendre
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Bovins : « La valorisation des peaux brutes a chuté de 40 % en 6 ans »
Les Marches
Christophe Dehard, président de l’Alliance France Cuir, évoque pour Les Marchés les tensions sur le marché…
« Construire 400 poulaillers sur cinq ans pour reconquérir 20 % des importations »
Les Marches
L’Anvol veut construire 400 poulaillers en l’espace de cinq ans pour réduire un cinquième des importations de…
Craintes de fermeture pour l’abattoir de dindes de LDC à Blancafort
Volailles
À l’appel de la FNSEA 18 et des Jeunes Agriculteurs du Cher, des éleveurs et des élus locaux ont manifesté le…
Marché de l’œuf toujours sous tension
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 11 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Flambée des prix du beurre : la bulle va-t-elle éclater ?
Les Marches
Les prix du beurre sur le marché restent si élevés que les échanges sont au point mort, néanmoins la cotation…
Bovins : 3 facteurs à prendre en compte pour comprendre le marché irlandais
Les Marches
La production de viande bovine devrait reculer légèrement en Irlande cette année, et devrait changer de…
Le prix du porc a perdu 39 centimes en trois mois
Les Marches
La baisse du prix du porc ne s’arrête sur le Marché du porc français depuis la fin juillet. Ailleurs en…
Ovoproduits : ruptures, hausse de prix, tension sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 10 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Volaille : Comment, malgré les quotas, l’Ukraine continue d’exporter vers l’UE
Les Marches
Les importations de volailles ukrainiennes dans l’Union européenne affichent une petite baisse au premier…
La production de miel en baisse de 40 %, quel effet sur les prix ?
Les Marches
La récolte de miel est particulièrement mauvaise cette année en France. Une hausse des prix n’est, pourtant,…
Inflation : « La boucherie traditionnelle a la capacité de s’adapter »
Les Marches
Dans quelle mesure les boucheries artisanales souffrent-elles de la conjoncture économique actuelle ?…
Volaille en Ukraine : « Aujourd’hui, nous sommes confrontés à une forte pénurie de main d’œuvre »
Les Marches
Au début de la guerre en Ukraine, l’activité a fortement été perturbée. Témoignage d'un entrepreneur…
Importations de volailles : pas de baisse au premier semestre 2024
Les Marches
Les importations françaises de volaille sont quasiment stables au premier semestre 2024 sur un an mais…
Œufs : manque d’œuf sur le marché
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 8 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Label Rouge, IGP : les jeunes boudent-ils les aliments sous SIQO ?
Les Marches
L’INAO cible les jeunes à travers une campagne de communication. La consommation a du mal à se maintenir,…
Sucre : combien de tonnes pourraient être produites en 2024-2025 ?
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Colza : hausse des cours dans le sillage de l'intensification des conflits au Moyen-Orient
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Céréales : hausse des prix sauf en blé dur
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
La consommation de viande bio, passée sous son niveau de 2018, peut-elle repartir ?
Les Marches
L’année 2023 a été marquée par la crise pour les viandes biologiques. Pour Philippe Sellier, président de la…
RHD : le prix seul critère d’achat des opérateurs ? 
Les Marches
Le prix est le premier critère d’achat des opérateurs de la RHD, surtout en période d’inflation. Derrière ce…
Avec le poulet Goliath, l’Afrique veut en finir avec les importations
Les Marches
Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché. 
Porc : un mois de septembre en demi-teinte à Rungis
Les Marches
Le mois de septembre a été assez mitigé sur le Min de Rungis pour les grossistes du porc.  
Agroalimentaire : la balance commerciale française se dégrade, le point en infographie
Les Marches
Le solde de la balance commerciale de la France pour les produits agricoles et alimentaires s’est dégradé en…
Les prix des œufs toujours fermes en Europe
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 4 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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