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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Prix des céréales - Tendance baissière des cours en blé et orge, renchérissement du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et le 28 décembre, expliquée…
Café : le Brésil légèrement en retrait sur le marché mondial 
Les Marches
En café, les prévisions de l’USDA concernant le Brésil viennent d’être légèrement revues à la baisse par l’…
En 2022, la production de veau de boucherie en chute libre
Les Marches
  Flambée des coûts de production, demande incertaine dans un contexte d’inflation, la filière veau…
Rappel : des steaks hachés et des beignets de viande contaminés
Les Marches
Un lot de steaks hachés Confolentaise des Viandes et un lot de beignets de viandes Les recettes de Maria ont…
Grippe aviaire : parution d'un décret sur la traçabilité des volailles
Les Marches
Un décret vise à remédier aux défauts d’enregistrement des mouvements de volailles et poules pondeuses dans…
Prix des oléagineux - Net renchérissement du colza, du soja et de l'huile de palme
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et le 27 décembre, expliquée…
Prix des céréales - Hausse des cours du blé, de l'orge et et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 décembre, expliquée…
Egalim 2 : quels produits agricoles sont exemptés de contrat écrit
Les Marches
Dans un décret publié au Journal officiel de la République française le 28 décembre, le ministère de l’…
Les opérateurs continuer de manquer d’œufs
Les Marches
Marché de l'oeuf calibré au mardi 27 décembre 2022. 
2022, année noire pour le lait bio
Les Marches
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été…
Qui bénéficie des arbitrages liés à l’inflation ?
Les Marches
L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes…
Fruits secs : quels bénéfices tirés de l’association entre Toepfer et Monnier ?
Les Marches
L’association bien établie entre Toepfer et Monnier, fournisseurs de fruits secs, s’est présentée au Salon…
Biotechnologie : Comment Metex sort de l’impasse financière
Les Marches
Les principaux partenaires de l’industriel de la fermentation, étranglé par la crise énergétique et la baisse…
Volailles : Quick s’engage à respecter l’European Chicken Commitment
Les Marches
L’enseigne Quick rejoint KFC, Domino’s ou encore Subway en s’engageant sur les critères de l’European Chicken…
Décès d'Alain Routhiau
Les Marches
Alain Routhiau, président du groupe familial, est brutalement décédé le 22 décembre.
La croissance de la production de volaille va ralentir dans l’Union européenne
Les Marches
La production de volaille devrait augmenter de manière modérée d’ici à 2032 dans l’Union européenne.
Prix des oléagineux - Statu quo sur le marché du colza et du soja
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et le 26 décembre, expliquée…
Prix des céréales - Cours du blé et du maïs reconduits faute de marchés directeurs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 26 décembre, expliquée…
Best of : les articles que vous avez préférés lire ces 4 derniers mois
Les Marches
Le broyage des poussins, la grippe aviaire, l'autorité de la concurrence qui s'intéresse au lait, l'énergie…
Produits laitiers : vers qui l’Inde va développer ses exportations ?
Les Marches
Les prévisions sont à une croissance de la collecte indienne de lait de bovins, qui devrait se traduire par…
Eurelec contre Bercy : la justice européenne légitime les centrales d’achats européennes
Les Marches
La Cour de justice de l’Union européenne a donné raison à la centrale d’achats européenne du distributeur…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza mais hausse en soja
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et le 23 décembre, expliquée…
Prix des céréales - Forte hausse des cours du blé tendre et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 22 et le 23 décembre, expliquée…
Les 12 articles qui ont retenu l’attention de la rédaction en 2022
Les Marches
L’actualité des filières agroalimentaires a une nouvelle fois été très riche en 2022, et particulièrement…
Même tendance sur le marché de l’œuf
Les Marches
  Marché de l'oeuf calibré au 23 décembre 2022 
Poule pondeuse : une offre en retrait à l’approche des fêtes de fin d’année
Les Marches
Marché de la poule pondeuse du 12/12/2022 au 25/12/2022
Restauration : quel bilan 2022 et qu'attendre de 2023 ?
Les Marches
En 2022, le chiffre d’affaires de la restauration hors domicile devrait être en hausse de 3% par rapport à…
En 2022, les Français ont moins utilisé internet pour leurs courses alimentaires
Les Marches
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
La blockchain, un « super ERP » au service de l’image
Les Marches
Certains acteurs de l’agroalimentaire ont pu, grâce à la blockchain, se différencier et renforcer le lien…
Naissance d’une filière porcine locale dans la Bresse
Les Marches
Sous l’impulsion d’Agrial, le salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine…
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