Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie et du maïs ont nettement progressé sur le marché physique français entre le 22 et le 23 décembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Les températures glaciales qui règnent aux Etats-Unis font craindre pour l’états des cultures d’hiver, non protégées par une couverture neigeuse. Le maïs a, quant à lui, subi des liquidations de positions, à la veille du week-end de Noël. Les cotations du blé dur français n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre. Pour rappel, Euronext et le CBOT sont fermés ce jour.
Chute de 40 % de la récolte céréalière de l'Ukraine
La récolte de céréales en Ukraine va chuter d'environ 40 % cette année par rapport à 2021 en raison de l'invasion russe, selon les estimations d'Association céréalière nationale, rapporte l’AFP. Après 106 Mt récoltés l’an dernier, un record historique, il est pronostiqué que la récolte de 2022 sera à hauteur de 64-65 Mt. A ce jour, l'Ukraine a récolté 46,6 Mt de céréales sur 90 % des champs en exploitation, a relevé vendredi le ministère ukrainien de la Politique agraire. Cependant, 30 % du maïs reste encore à récolter.
Côté météo, des précipitations en Argentine sont attendues mais ne seront pas suffisantes pour réhumidifier les sols dans les zones de culture du maïs. Au Brésil, les pluies devraient être supérieures aux normales saisonnières dans le Centre-Ouest, mais l’humidité des sols devrait rester limité dans la région de Rio Grande do sul.
Sur la scène internationale, l’USDA rapporte l’achat mexicain de 150 000 t de maïs états-unien, à livrer en 2022-2023.
Marchés physiques français du 23 décembre 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
déc.-janv. |
311,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
318,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
déc.-janv. |
311,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
déc.-mars |
312,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
299,00 |
N |
|
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
315,88 |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
déc. |
312,04 |
|
|
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
303,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
déc.-mars |
303,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
328,00 |
N |
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
472,50 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
465,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
460,00 |
N |
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
290,00 |
N |
|
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
291,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
309,50 |
N |
|
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
294,00 |
N |
|
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
301,00 |
N |
|
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
303,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
déc.-mars |
315,00 |
N |
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
280,00 |
N |
|
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
déc.-mars |
288,50 |
N |
|
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
269,00 |
N |
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
déc.-mars |
269,00 |
N |
|
| Départ Sud-Est |
65-66 kg/hl Récolte 2022 |
déc.-mars |
312,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
305,00 |
N |
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
327,00 |
N |
|
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
560,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
578,00 |
N |
|
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
janv.-juin |
595,00 |
N |
|
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
janv.-juin |
595,00 |
N |
|
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
déc. |
577,00 |
N |
|
| |
48% pellets Brésil |
janv. |
571,00 |
N |
|
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
373,00 |
N |
|
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
déc.-mars |
378,00 |
N |
|
Cotations des issues de meunerie du 20 décembre 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
234,00-236,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
244,00-246,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
261,00-263,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
290,00-292,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 22 décembre 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2790,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
891,50 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 23 décembre 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9414 euro |
| 1 euro |
1,0622 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 23 décembre 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
776,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
666,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1479,00 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
455,30 |
$/t |
| Huile de soja |
65,93 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 23 décembre 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
311,75 |
| Mai 2023 |
308,25 |
| Sept. 2023 |
289,50 |
| Volume |
38042 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
296,00 |
| Juin 2023 |
295,25 |
| Août 2023 |
296,00 |
| Volume |
876 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
566,75 |
| Mai 2023 |
572,50 |
| Août 2023 |
571,00 |
| Volume |
4897 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 23 décembre 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Févr. 2023 |
79,56 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 22 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1650 |
-73,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1563 |
-35,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2626 |
-171,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1083 |
-20,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
671 |
-12,00 |
