Aller au contenu principal

Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

L'attaque sur le Danube et les prévisions de rendements UE font rebondir les cours du blé et du maïs
La Depeche
  L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 juillet 2023…
Restauration : Elior abaisse ses perspectives de marge
Les Marches
Malgré une croissance organique solide au troisième trimestre, le groupe Elior vient d’abaisser ses…
Affichage de l’origine des volailles : les restaurants ne respectent pas la loi
Les Marches
Depuis plus d’un an, la loi impose aux établissements de restauration d’indiquer l’origine des volailles…
Dinde : les derniers chiffres de la filière
Les Marches
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
Déconsommation de viande : « les pertes sèches sont énormes » pour Anne-Sophie Bielak de Kantar
Les Marches
Si la viande reste un pilier des assiettes des Français, la baisse des achats au rayon traditionnel pèse…
Guerre Ukraine Russie - Les prix des céréales flambent à nouveau ce matin, attaque russe sur le Danube dans la nuit d'hier
La Depeche
La Russie a attaqué des infrastructures ukrainiennes de stockage de grains dans la nuit du 23 au 24 juillet.
La récolte française de colza déçoit, mais les prix dégringolent, conséquence de ventes techniques
La Depeche
  L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et 21 juillet 2023,…
Les prix des céréales régressent fortement, dans un contexte de ventes techniques
La Depeche
  L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 20 et le 21 juillet 2023…
Le projet de loi Industrie verte passe l’Assemblée nationale
Les Marches
Les députés ont voté le 22 juillet le projet de loi Industrie verte. Une commission mixte paritaire devrait…
L'offre d'oeufs reste abondante en Europe
Les Marches
Marché et prix des œufs au 21 juillet
Les prix des veaux de boucherie décrochent
Les Marches
La baisse des prix des veaux de boucherie est habituelle l’été, alors que la demande recule avec les beaux…
Poule pondeuse : rattrapages des abattages
Les Marches
Les Marchés publient la cotation des poules de réforme. Point sur les prix au 21 juillet.
La société Grosdoit offre un nouvel écrin à la viande normande
Les Marches
Les établissements Grosdoit ouvrent un concept de boucherie- restaurant près de Rouen, où ils présentent les…
Comment O’Guste investit et s’adapte à son environnement
Les Marches
Engagé dans une politique volontariste de RSE, le spécialiste des produits carnés surgelés fait évoluer son…
Fermeture de l’abattoir du Thillay pour mauvaise hygiène
Les Marches
L’abattoir de volailles du Thillay, dans le Val-d’Oise, a fermé administrativement, la DDPP ayant signalé des…
Prix des oléagineux - Régression des cours du colza, sous la pression du soja et du canola
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 19 et 20 juillet 2023,…
Prix des céréales - Stabilisation des cours du blé et du maïs mais forte volatilité des marchés
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 19 et le 20 juillet 2023,…
Les industriels de la filière porcine bretonne face à la contraction des marchés
Porc
Baisse des abattages, défis sur les ressources mais aussi restructuration et optimisations, la filière…
Comment évolue la production mondiale de porc ?
Les Marches
Selon les prévisions de l'USDA, la production mondiale de porc évolue peu, ce qui cache des disparités selon…
Guerre Ukraine Russie - Qui a mis le feu aux prix des céréales cette semaine ?
La Depeche
Alors qu'ils avaient légèrement progressé suite au refus de prolonger l'accord sur les corridors d'…
Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Les Marches
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation,…
Céréales et oléoprotéagineux bio : la moisson 2023 bat son plein
La Depeche
La moisson 2023 des cultures d’hiver, céréales à paille et oléoprotéagineux bio, bat son plein, en décalage…
L’interdiction d’importation de viandes issues d’animaux élevés aux antibiotiques est renouvelée
Les Marches
Un arrêté paru fin juin au journal officiel vient renouveler l’interdiction d’importer de la viande issue d’…
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
Les Marches
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans…
Prix des oléagineux - Flambée des prix du colza, le marché perdant espoir quant à un retour de la Russie dans l’accord d'Istanbul
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 18 et 19 juillet 2023,…
Prix des céréales - Les attaques sur les ports en Ukraine font fortement réagir les marchés du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 18 et le 19 juillet 2023,…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les Marches
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’…
Les abattages de chevaux divisés par 5 en 10 ans
Les Marches
La filière de la viande chevaline fait face à de grandes difficultés en France, des abattages en chute libre…
Envolée des prix des volailles en rayon
Les Marches
Les prix des volailles augmentent au détail en raison d’une offre réduite. Toutefois, la consommation résiste…
Poulet label Rouge : une reprise à la rentrée ?
Les Marches
La qualité supérieure qui caractérise les volailles élevées selon les préceptes du label Rouge saura-t-elle s…
Publicité