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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Viande : en combien de temps un bovin rejoint l’abattoir ?
Les Marches
Le bureau des statistiques SSP calcule combien de temps voyagent les bovins entre leur ferme et l’abattoir.
Collectivités : les projets alimentaires territoriaux à la vitesse supérieure
Les Marches
La multiplication des projets (PAT) et leur ambition croissante nécessitent une adaptation du dispositif, en…
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
Les Marches
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Réchauffement climatique : ce que propose Welfarm pour l’élevage
Les Marches
L’ONG militant pour le bien-être animal interpelle le ministre de la Transition écologique et demande aux…
Les prix du beurre tâtonnent
Les Marches
Après leur chute en décembre dernier, les prix mondiaux du beurre ne montrent pas beaucoup d’évolution sur un…
Que mangent les Américains pour Independance Day ?
Les Marches
Independance Day aux États-Unis, le 4 juillet, marque souvent le pic de consommation de barbecue. Cette année…
Comment la Région Normandie veut pousser à cuisiner local ?
Les Marches
La Région Normandie souhaite recenser et fédérer toutes les structures normandes intéressées pour proposer…
Des salmonelles dans l’usine Ferrero d’Arlon
Les Marches
Des salmonelles ont été détectées dans l'usine belge Ferrero mais la production n'est pas impactée.
LDC : nouvelle ère à Sablé-sur-Sarthe
Les Marches
Avec l’inauguration de l’accueil installé dans une extension de son site historique de Sablé-sur-Sarthe, LDC…
Prix des oléagineux - Rapports USDA haussiers, progression des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et 30 juin 2023, expliquée…
Prix des céréales - Les chiffres de surface de maïs aux Etats-Unis, publiées par l'USDA, pèsent sur les cours du maïs et du blé
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 juin 2023, expliquée…
Importations : les producteurs d’œufs dénoncent le manque de soutien de la filière et de l’état
Les Marches
A l’heure où les prix des œufs sont en chute libre, les producteurs français d’œufs s’insurgent contre les…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Frais : Casino noue un partenariat avec Prosol (Grand Frais)
Les Marches
Le distributeur Casino a annoncé vendredi 30 juin un « projet de partenariat d’envergure »…
Viande rouge : la production française chute encore
Les Marches
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de…
La viande surgelée, catégorie la plus inflationniste !
Les Marches
La viande surgelée est la catégorie dont le prix a le plus augmenté en deux ans d’inflation.
États-Unis : ce qu'il faut savoir du premier exportateur agricole et agroalimentaire en une infographie
Les Marches
Leader du marché mondial agricole et agroalimentaire, qu'est ce qu'exportent les États-Unis ? Quelles sont…
L’inflation ralentit encore en juin, selon l’Insee
Les Marches
L’inflation reste portée par les prix de l’alimentation en juin.
Ce qu’il faut retenir des assemblées générales d’Uniporc et du Marché du porc breton
Les Marches
Uniporc et le Marché du porc breton ont tenu leurs assemblées générales jeudi 29 juin, voici ce qu’il faut…
Gaspillage alimentaire : comment Too good to go veut valoriser les invendus des industriels et des grossistes ?
Les Marches
Spécialisée dans les solutions anti-gaspillage alimentaire, Too good to go lance une nouvelle solution…
Où en est la certification STG du bœuf de race normande ?
Les Marches
L’agréement européen est attendu dans les prochains mois pour la certification Spécialité Traditionnelle…
Les prix des œufs toujours en nette baisse
Les Marches
Evolution du marché et des prix des œufs au 29 juin 2023
Prix des oléagineux - Cours du colza peu évolutifs
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 28 et 29 juin 2023, expliquée…
Prix des céréales - Consolidation des cours du blé et du maïs dans l'attente des rapports de l'USDA
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 28 et le 29 juin 2023, expliquée…
Le fait-maison n’est pas un remède face à l’inflation
Les Marches
Après son retour en grâce lors de la pandémie, le fait-maison se fait un peu plus discret aujourd’hui. Retour…
Importations d'Ukraine : l’interprofession de la volaille française veut activer la clause de sauvegarde
Les Marches
Depuis plusieurs mois, les opérateurs du marché de la volaille s’inquiètent de l’afflux des poulets importés…
Inflation : les prix ont reculé entre mai et juin
Les Marches
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.
Une étude européenne propose de surtaxer la viande et le sucre
Les Marches
Un rapport de scientifiques adressé à la Commission européenne constate que les politiques incitatives (…
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