Aller au contenu principal

Voeux pieux

Que faut-il attendre de 2005 ? Un monde qui peut vaciller sur son orbite d’un jour à l’autre sans crier gare et entraîner dans ses failles des milliers de vies humaines n’offre guère de prises aux certitudes. A l’exercice des pronostics, nous préférerons donc aujourd’hui celui des vœux, qui présente principalement deux avantages : le premier de ne guère exposer celui qui les formule à la sanction de la réalité et le second d’offrir la possibilité de manifester un optimisme que rien ne vous permet de justifier.

Nous souhaiterons donc pêle-mêle aujourd’hui et sans grande illusion : que le monde agricole soit un peu moins syndical et un peu plus économique, que l’agroalimentaire français fasse un peu plus de place au savoir-faire et un peu moins aux seuls prix et qu’on perde l’habitude en France de célébrer en permanence le culte de la Loi, de la réglementation, celui des vains mots et des postures politiques. On priera aussi que la Chine ne se réveille pas trop brutalement pour nos économies, que le dollar qui flanche arrête de pénaliser nos exportations et que le hard-discount ne détrône pas les plus belles marques françaises. Plus modestement, on escomptera -avec un peu plus de conviction- que l’on résolve cette année la question du financement de l’équarrissage, qu’on redonne un peu de stabilité à certaine interprofession des fruits et légumes et qu’on convainque les Français de dépenser un peu plus pour leur alimentation pour moins avoir à dépenser pour leur santé. On souhaite enfin bien sûr à Dominique Bussereau de réussir rue de Varenne. Moins politique et plus modeste que son prédécesseur, le nouveau ministre de l’Agriculture est un peu dans la situation du rural François Patriat lorsqu’il succéda au très ambitieux Jean Glavany. On espère pour lui de rester un peu plus longtemps rue de Varenne que le député de la Côte d’Or.

A tous nos lecteurs -et cette fois avec beaucoup de convictions- nous souhaitons aussi une belle et fructueuse année 2005.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

vue en contre plongée, dans une allée entre des conteneurs sur un port
Viande bovine : chute attendue de 13 % des importations chinoises en 2026

La production mondiale de viande bovine est attendue en légère baisse en 2026. Ce alors que le premier importateur mondial, la…

vaches dans une prairie
Quelles sont les conséquences des mesures pour réduire le cheptel laitier aux Pays-Bas sur le marché du lait européen ?

Les Pays-Bas mettent en place un système d’aides pour réduire les troupeaux laitiers. Si les effets à court-terme seront peu…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio