Viticulture : Barnier présente son plan de modernisation

Michel Barnier a présenté jeudi en Conseil des ministres les grandes lignes d'un futur plan quinquennal de modernisation de la viticulture comprenant 27 mesures, a rapporté le porte-parole du gouvernement Luc Chatel. Ce plan est destiné à doper la compétitivité sur le marché international d'un secteur qui « souffre d'un certain nombre de difficultés, de contraintes, de freins », selon M. Chatel. Il prévoit notamment une réduction des contraintes réglementaires et administratives « concernant la fixation des rendements, les pratiques œnologiques et les cépages autorisés », une simplification et une « clarification » de la gouvernance de la filière au niveau national et le développement de la promotion et de l'oenotourisme. L'offre sera simplifiée et ramenée à trois niveaux : les AOC, les IG et les vins sans indications géographiques. Dans sa communication, Michel Barnier a également présenté des mesures prévoyant une «plus grande responsabilisation des acteurs» de la filière ainsi qu'une «restructuration des entreprises de vinification et de commercialisation», selon le porte-parole du gouvernement.