Aller au contenu principal

Vins : un rapport parlementaire à contre-courant

Le document, très orienté, ravive les tensions entre lobby viticole et tenants de la santé publique. Il préconise par exemple la mise en place de programmes d’éducation « informant des effets bénéfiques du vin » !

Les députés UMP Philippe-Armand Martin (Marne) et Gérard Voisin (Saône-et-Loire) ont présenté mercredi 6 décembre 2006 leur rapport qui fait suite à la mission d’information sur la situation de la viticulture en France. Après avoir auditionné un large panel d’intervenants de la filière, ils préconisent une série d’action visant à dynamiser les ventes de vin français. Parmi ces propositions, les actions de communication occupent une place de choix. Le rapport soutient notamment la création d’une Maison des vins de France, étendard et voix du vin français, ainsi qu’une Maison de l’exportation, pour mieux communiquer à l’international. Mais certaines pistes sont moins consensuelles. Les députés préconisent par exemple la mise en place de programmes d’éducation pour la santé informant des effets bénéfiques du vin dans le cadre d’une consommation appropriée. En décrypté : intégrer dans les programmes scolaires, les dangers comme les bienfaits du vin. Une idée qu’a modérément goûtée le ministre de la Santé Xavier Bertrand, qui intervenait en début de semaine lors des états généraux de l’alcool.

Un constat discutable

« On ne va pas apprendre quel est l’effet bénéfique de l’alcool ou alors je suis désolé, il va falloir passer les quatre cinquièmes du programme pour parler des risques liés à l’alcool, aux dépendances, aux addictions » a réagi le ministre mardi. Bien que les rapporteurs – élus l’un comme l’autre dans des régions viticoles importantes - s’en défendent, le document désigne clairement la hausse de la consommation française comme une des solutions à la crise actuelle. Pour le reste, les recettes sont plus classiques : simplification des étiquettes et des appellations pour plus de lisibilité, rénovation des formations des viticulteurs, amélioration de la recherche viticole et des outils de connaissance du marché, ajustement des pratiques œnologiques dans le respect des traditions… Étonnement éludée dans le rapport, la question de la qualité de nos vins, notamment de moyenne et bas de gamme, aurait en revanche mérité plus d’intérêt.

Les plus lus

au premier plan, tête de boeuf, dans un marché aux bestiaux
DNC : quel impact sur les prix des broutards, petits veaux, jeunes bovins et vaches ?

Alors que le marché des bovins dans son ensemble était dans une conjoncture très favorable et rarement vue, la dermatose…

Poulets standard européen
Poulet : plus de 300 €/100 kg, le marché européen s’emballe

Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’Ukraine est un peu…

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

 Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’interbev
Sommet de l’élevage 2025 : « La première chose à faire, c’est de faire naître les veaux ! » pour Emmanuel Bernard, Interbev bovins

Alors que le Sommet de l’élevage commence, Emmanuel Bernard, éleveur bovin et président d’Interbev bovin revient pour Les…

Porc : « le choix de la Chine de cibler l’agriculture européenne n’est pas anodin »

Les Marchés ont échangé avec Simon Lacoume, économiste sectoriel chez Coface, expert mondial en assurance-crédit, pour…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio