Vin : prix en hausse à la vente de charité des Hospices de Beaune
La vente de charité aux enchères des vins des Hospices de Beaune, organisée pour la première fois par la société Christie’s, a été marquée par une hausse des prix face à une demande soutenue. Les 789 pièces, de 228 litres chacune, ont été écoulées pour un montant total de 3,79 M eur, soit une hausse de 25 % par rapport à 2004. L’an dernier, les prix avaient accusé un recul de 29 %. Les rouges ont enregistré une hausse de 14 %, les blancs de 9 %. Le prix moyen de la pièce, à 4.802 euros, a augmenté de 11 %. « Les cours sont raffermis, mais cela aurait été pareil sans Christie’s, car le millésime est excellent», a déclaré Louis-Fabrice Latour, président de la Fédération des négociants éleveurs de Grande Bourgogne. La pièce de charité, un Beaune 1er cru cuvée Guigone de Salins, a été adjugée à 61 000 euros à une société de vins et spiritueux de Beaune, Belvédère. Le produit de cette vente, le plus élevé depuis quelques années, sera partagé entre les associations Action contre la Faim et Iris. Juste avant la vente aux enchères, le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) a livré dimanche une information moins réjouissante. Les ventes de vins de Bourgogne ont reculé de 2,5 % en volume durant la campagne de commercialisation 2004-2005. « La consommation de vin est malmenée : en France avec un système de contrôles et de sanctions alourdies, à l'international avec un repli des consommateurs vers des vins plus accessibles », a indiqué le BIVB. Les exportations ont reculé entre septembre 2004 et septembre 2005 de 4 % en volume mais le CA est resté stable.
