Viandes de porc et volaille : appel à candidature pour exporter vers Taïwan
Taïwan a lancé un appel à candidature pour les établissements qui souhaiteraient obtenir un agrément pour exporter de la viande de porc et de volailles dans le pays. Alors que 95 % de la viande de volailles et 66 % de la viande porcine importées provenaient, en 2014, des Etats-Unis et du Canada, le pays cherche à diversifier ses fournisseurs et manifeste un intérêt pour la France. Une mission d’audit des filières viandes fraîches de porc et de volailles par des experts taïwanais sera organisée au cours du second semestre 2015, selon FranceAgriMer. « L’audit physique concernera des établissements d’abattage, les autorités taïwanaises exigeant un audit individuel de chaque abattoir avant tout agrément », précise l’office. Un autre appel à candidature est lancé pour l’exportation de graisse fondue de volailles.