Viande bovine : vers une baisse des importations ?

article .paywall-content { display: none; } article .paywall .noscript { text-align: center; padding: 100px 10px 100px 10px; box-shadow: 0px 4px 4px rgba(0, 0, 0, 0.15); background: radial-gradient(circle at 50% 75%, rgba(240, 255, 255, 0.30) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 75% 15%, rgba(100, 149, 203, 0.60) 0%, transparent 60%), radial-gradient(circle at 10% 55%, rgba(44, 117, 255, 0.50) 0%, transparent 40%); max-width: 800px; margin: 10px; }

Javascript est désactivé

Javascript semble être désactivé. Cela bloque certaines fonctionnalités du site.

Pour activer Javascript, merci de cliquer ici

Publié le 22 septembre 2015 - Par Virginie Pinson

Gros bovins : Les actions syndicales des éleveurs, visant à dénoncer la présence de viande bovine d’origine étrangère en grande distribution, semblent avoir incité les acheteurs des GMS à s’approvisionner davantage en viande française. L’organisme irlandais Bord Bia note ainsi que les exportateurs irlandais rencontrent quelques difficultés pour commercialiser leurs produits auprès des distributeurs français. Il semble néanmoins que le secteur de la restauration collective reste demandeur.

Veaux : La tendance reste baissière sur le marché des petits veaux destinés à l’engraissement. Les besoins des engraisseurs sont modérés à cette saison, alors que l’offre est abondante. Dans ce contexte, les prix baissent de nouveau cette semaine, d’autant plus pour les animaux de qualité inférieure.

Ovins : Marché de la viande animé en cette semaine de l’Aid el Kebir. En parallèle, des mises en avant dans la grande distribution permettent d’écouler des volumes importants de viande française. Le commerce est tonique et les tarifs de la viande restent fermes.

Viandes