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Vers une association des organisateurs de production


> Les organisateurs de production veillent à optimiser les calendriers.
Les défis qui se posent à la volaille française – volatilité, flux tendu, export sans restitutions, investissement, motivation des éleveurs – sont gérables par les organisateurs de production, qui souhaitent se regrouper en association.

Ces prochaines semaines devrait naître une association des organisateurs de production avicole. Un groupe de travail, constitué de responsables d'importants industriels de la volaille de chair et de la nutrition animale, devrait en décider dans les jours qui viennent. C'est Alain Guillaume, président du Snia (Syndicat national des industriels de la nutrition animale), qui l'annonçait en conférence de presse le 8 janvier dernier. Les bureaux parisiens du Snia abritent un salarié travaillant déjà sur le dossier depuis six mois, a-t-on appris.

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