USA : Prestage Farms construit un abattoir de porcs
Le producteur américain de porcs et volailles Prestage Farms, via la création d’une nouvelle entreprise Prestage Foods, va construire son premier abattoir à Mason City, dans l’Iowa, pour un investissement de 245 millions de dollars environ. La capacité d’abattage de cet outil sera de 10 000 porcs par jour, soit 272 000 porcs par an. Les animaux seront issus de la propre production de Prestage Farms, ainsi que de producteurs indépendants de l’Iowa et du Minnesota. Le 7e producteur de porcs américain, possède un cheptel de 170 000 truies, dans l’Iowa, en Caroline du Nord et du Sud, au Mississippi, en Oklahoma et au Texas.
